Meine Welt der Gewürze 2011
Mit extra Blatt 'Meine wichtigsten Kräuter und Gewürze'
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Meine Welt der Gewürze 2011 “
Bibliographische Angaben
- Autor: Alfons Schuhbeck
- 2010, 15 Seiten, 15 farbige Abbildungen, Maße: 35,2 x 46,2 cm, Deutsch
- Verlag: Weingarten
- EAN: 9783840052354
Autoren-Porträt von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
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