Wildkräuter (Tischkalender 2015 DIN A5 quer)
Viele von uns kennen sie gar nicht. Dabei gehen wir fast täglich an ihnen vorbei. Sie wachsen auf Wiesen, an Wegrainen, unter Sträuchern, breiten sich in Gärten aus (was so manchen Gärnter erzürnt) und werden gern als "Unkraut" bezeichnet.
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Viele von uns kennen sie gar nicht. Dabei gehen wir fast täglich an ihnen vorbei. Sie wachsen auf Wiesen, an Wegrainen, unter Sträuchern, breiten sich in Gärten aus (was so manchen Gärnter erzürnt) und werden gern als "Unkraut" bezeichnet.Dabei schmecken viele von Ihnen gut, bereichern die Küche in Salaten, Soßen und anderen Speisen. Einige davon werden auch als Heilmittel eingesetzt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Renate Blaes
- 2014, 2. Aufl., 14 Seiten, 14 farbige Abbildungen, Maße: 21 x 14,8 cm, Deutsch
- Verlag: Springer
- EAN: 9783660989991
Autoren-Porträt von Renate Blaes
Renate Blaes lebt und arbeitet als Grafikdesignerin und Autorin am Ammersee in Bayern. Sie schreibt Kurzgeschichten, Romane und Kolumnen. Ihr erstes Buch wurde 1994 veröffentlicht.
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