Gäste & Feste
Der Ratgeber gibt praktische Tips für die Organisation, Planung und Vorbereitung von Festen. Dazu hält er raffinierte Rezepte mit passenden Getränkeempfehlungen und stilvollen Dekorations-Ideen bereit. Gegliedert ist er in die Bereiche: Tafelrunden,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gäste & Feste “
Der Ratgeber gibt praktische Tips für die Organisation, Planung und Vorbereitung von Festen. Dazu hält er raffinierte Rezepte mit passenden Getränkeempfehlungen und stilvollen Dekorations-Ideen bereit. Gegliedert ist er in die Bereiche: Tafelrunden, Snack-Parties, Kalte und warme Büfetts, Feste für Kids, Feiern im Freien und Tischkultur.
Bibliographische Angaben
- Autor: Monika Kellermann
- Maße: 29 cm
- Mitarbeit: Schuhbeck, Alfons
- Verlag: ZS Zabert und Sandmann
- EAN: 9783924678487
Autoren-Porträt von Monika Kellermann
Monika Kellermann veröffentlichte bereits über 70 Kochbücher und schreibt seit 25 Jahren für zahlreiche Gourmet- und Weinzeitschriften. Seit 2001 hat sie eine kleine Wohnung am Gardasee und pendelt Woche für Woche zwischen München und dem Benaco.Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
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