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76 Artikel
Chemical Methods

Chemical Methods

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Erschienen am 30.11.2021
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Chemicals via Higher Plant Bioengineering

Chemicals via Higher Plant Bioengineering

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Variable Generation, Flexible Demand

Variable Generation, Flexible Demand

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Erschienen am 15.11.2020
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Seafood Safety, Processing, and Biotechnology

Seafood Safety, Processing, and Biotechnology

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Erschienen am 19.08.2020
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Seafood Safety, Processing, and Biotechnology

Seafood Safety, Processing, and Biotechnology

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Erschienen am 19.08.2020
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Behind and Beyond the Meter

Behind and Beyond the Meter

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Erschienen am 01.02.2020
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Process-Induced Chemical Changes in Food

Process-Induced Chemical Changes in Food

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Quality of Fresh and Processed Foods

Quality of Fresh and Processed Foods

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Quality Attributes of Muscle Foods

Quality Attributes of Muscle Foods

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Flavor of Meat and Meat Products

Flavor of Meat and Meat Products

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Flavor Chemistry of Ethnic Foods

Flavor Chemistry of Ethnic Foods

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Innovation and Disruption at the Grid's Edge

Innovation and Disruption at the Grid's Edge

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Erschienen am 10.05.2017
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Measurement of Antioxidant Activity and Capacity / Food Science and Technology

Measurement of Antioxidant Activity and Capacity / Food Science and Technology

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Erschienen am 18.12.2017
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Measurement of Antioxidant Activity and Capacity / Food Science and Technology

Measurement of Antioxidant Activity and Capacity / Food Science and Technology

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Erschienen am 30.11.2017
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Future of Utilities - Utilities of the Future

Future of Utilities - Utilities of the Future

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Erschienen am 15.03.2016
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Handbook of Functional Beverages and Human Health

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Erschienen am 06.04.2016
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Handbook of Antioxidants for Food Preservation / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0
Bd.

Handbook of Antioxidants for Food Preservation / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.0

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Erschienen am 25.02.2015
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Process-Induced Chemical Changes in Food / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.434
Bd. 434

Process-Induced Chemical Changes in Food / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.434

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Erschienen am 11.11.2013
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Competitive Electricity Markets

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Erschienen am 10.10.2011
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Smart Grid

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Erschienen am 06.10.2011
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Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods / ISSN

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Erschienen am 13.03.2013
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Energy, Sustainability and the Environment

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Erschienen am 02.06.2011
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Flavor of Meat and Meat Products

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Erschienen am 06.12.2012
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Chemicals via Higher Plant Bioengineering / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.464
Bd. 464

Chemicals via Higher Plant Bioengineering / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.464

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Quality Attributes of Muscle Foods

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Erschienen am 06.12.2012
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Quality of Fresh and Processed Foods / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.542
Bd. 542

Quality of Fresh and Processed Foods / Advances in Experimental Medicine and Biology Bd.542

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Flavor Chemistry of Ethnic Foods

Flavor Chemistry of Ethnic Foods

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Erschienen am 06.12.2012
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Generating Electricity in a Carbon-Constrained World

Generating Electricity in a Carbon-Constrained World

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Erschienen am 21.10.2009
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Cereals and Pulses / Food Science and Technology

Cereals and Pulses / Food Science and Technology

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Erschienen am 30.01.2012
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Cereals and Pulses / Food Science and Technology

Cereals and Pulses / Food Science and Technology

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Erschienen am 24.01.2012
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