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Erlebnis Hotel 1
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Christina Drischel
45.20 €
Erlebnis Küche
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
45.20 €
Erlebnis Restaurant Band 1
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
45.20 €
Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau
Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Keßler, Reinhold Metz
28.70 €
Arbeitsblätter Gastgewerbe, Fachstufe 1
Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier, Markus Schröer
20.30 €
Kreativ Ernährung entdecken
Rita Richter
39.30 €
Arbeitsheft Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2
F. Jürgen Herrmann
16.95 €
Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox
Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner
18.51 €
30.90 €
Kreativ Kochen lernen Modul B
Rita Richter
14.70 €
Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
Frank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas Wolffgang
22.90 €
29.80 €
Grundrisse Deutsch zur Vorbereitung auf den Beruf
Martin Schatke, Ursula Steudle, Andrea Theile-Stadelmann, Christina Schwing, Katharina Ternes, Gerhard Hufnagl, Franz Karl Spengler
21.25 €
Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
Anton Beer, Thomas Keßler, Conrad Krödel
38.30 €
Top-Prüfung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Claus G. Ehlert
27.95 €
English for Hotels and Restaurants + TRAUNER-DigiBox
Sonja Lichtenwagner, Beate Siegel
19.62 €
Kreativ Kochen lernen Modul C
Rita Richter
14.70 €
Kreativ Kochen lernen Modul A
Rita Richter
11.30 €
Erfolgreich in der Gastronomie
Bernd Fischl, Michael Fischer
24.90 €
eBook inside: Buch und eBook Kochsternchen, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang
Wilma Fischer, Karin Schreiber, Gabriele Woods
21.95 €
Cook & Chill
Peter Fischer, David Breitwieser, Rudolf Forjan, Doris Bartl, Otmar Stellner, Günter Gaderbauer
25.52 €
Kochen & Backen Grundkenntnisse
Barbara Pickhan, Andrea Straub
28.70 €