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Ice Cream

H Douglas Goff, Richard W Hartel

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Candy Bites

Richard W Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 14.04.2014

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Sai cosa mangi?

Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 25.05.2009

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Candy Bites

Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 28.03.2014

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Sai cosa mangi? / I blu

Richard W Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 31.07.2009

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Food Bites

Richard W Hartel, AnnaKate Hartel

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Erschienen am 01.03.2009

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Confectionery Science and Technology

Richard W Hartel, Joachim H. Von Elbe, Randy Hofberger

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Confectionery Science and Technology

Richard W Hartel, Joachim H. Von Elbe, Randy Hofberger

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Erschienen am 23.10.2017

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Confectionery Science and Technology

Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe, Randy Hofberger

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Ice Cream

H Douglas Goff, Richard W Hartel

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Food Emulsifiers and Their Applications

Richard W Hartel, Gerard L. Hasenhuettl

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Erschienen am 17.04.2013

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Ice Cream

H Douglas Goff, Richard W Hartel

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Erschienen am 17.01.2013

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Ice Cream

Robert T. Marshall, H. Douglas Goff, Richard W Hartel

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Erschienen am 06.12.2012

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Principles of Food Processing / Food Science Text Series

Richard W Hartel, Dennis R. Heldman

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Math Concepts for Food Engineering

Richard W. Hartel, D. B. Hyslop, T. A. Howell Jr.

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Erschienen am 17.03.2008

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Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional

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Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional

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Erschienen am 01.12.2022

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Food Emulsifiers and Their Applications

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Food Emulsifiers and Their Applications

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Erschienen am 09.11.2019

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Food Emulsifiers and Their Applications

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Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional

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Erschienen am 08.07.2010

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Food Emulsifiers and Their Applications

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Erschienen am 01.04.2008

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