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Kinetik der Inversion (Hydrolyse) von Rohrzucker
Christian Caspari
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Dammanbau und konventioneller Anbau von Zuckerrüben
Tobias Krampitz
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Zunftzeichen der Bäcker und Konditoren (Zuckerbäcker)
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Zimt senkt den Blutzucker - ist Zimt gefährlich?
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Diabetes im Überblick. Schulung für Pflegepersonal zur Zuckerkrankheit und ihren Folgeerkrankungen
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Die europäische und globale Bedeutung der Isoglucose nach dem Ende der Zuckermarktordnung
Philip Oesterreicher
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Verordnungsbuch und Diätetischer Leitfaden für Zuckerkranke mit 173 Kochvorschriften
Carl von Noorden, S. Isaak
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