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Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods

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Erschienen am 27.10.2017

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Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

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Erschienen am 13.02.2018

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So macht uns Ernährung krank und Weißmehl blöd: Welche Lebensmittel verursachen und verstärken welche Krankheiten?

Dantse Dantse

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Erschienen am 14.01.2016

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Zellnahrung

Catherine Shanahan

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Erschienen am 09.05.2018

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Modern Dietary Fat Intakes in Disease Promotion

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Erschienen am 21.06.2010

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The Hacking of the American Mind

Robert H. Lustig

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Erschienen am 18.09.2018

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How Food Works

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Erschienen am 29.05.2017

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Fat Chance

Robert Lustig

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Erschienen am 02.01.2014

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Food hygiene and safety among food vendors in Ghana

Asamoah Larbi

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Erschienen am 16.09.2019

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Bd. 263

Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims / Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Bd.263

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Erschienen am 21.04.2014

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Heilkräftige Ernährung

Galina Schatalova

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Erschienen am 26.01.2009

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Schmeckt's noch?

Jörg Blech

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Erschienen am 23.03.2017

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So macht uns Ernährung krank und Weißmehl blöd: Welche Lebensmittel verursachen und verstärken welche Krankheiten?

Dantse Dantse

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Gesünder leben mit den Fünf Elementen

Bengt Jacoby

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Erschienen am 20.10.2015

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Design for Wellbeing

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Erschienen am 04.11.2019

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Design for Wellbeing

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Jetzt haben wir den Salat

Angelika Ertl

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Die Küchen-Apotheke

Annette Kerckhoff

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Erschienen am 27.06.2019

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Food Microbiology

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Erschienen am 05.01.2016

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Effective Risk Communication

Timothy L. Sellnow, Robert R. Ulmer, Matthew W. Seeger, Robert Littlefield

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Erschienen am 20.10.2008

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Molecular Detection of Human Bacterial Pathogens

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Erschienen am 18.04.2011

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Molecular Detection of Human Parasitic Pathogens

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Erschienen am 05.07.2012

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Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease

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Erschienen am 10.02.2017

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Food Poverty and Insecurity: International Food Inequalities

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Erschienen am 04.11.2015

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Foods of Non-Animal Origin

Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi

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Erschienen am 18.03.2016

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Der Ernährungsratgeber für ein gesundes Herz

Andrea Flemmer

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Erschienen am 06.01.2014

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Nourishing Communities

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Erschienen am 23.06.2017

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Handbook of Listeria Monocytogenes

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Erschienen am 21.04.2008

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HACCP

Sara Mortimore, Carol Wallace

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Erschienen am 16.01.2013

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Trypanosoma Cruzi as a Foodborne Pathogen

Belkisyolé Alarcón de Noya, Oscar Noya González, Lucy J. Robertson

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Erschienen am 09.11.2015

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