Asien
Mit 100 Rezepten
Die besten Rezepte aus der koreanichen, philippinischen, indonesischen, thailändischen, chinesischen, indischen, vietnamesischen und japanischen Küche. Mit 100 Rezepten von scharfen Suppen über leckeres Sushi bis hin zu feurigen Currys und tollen Nachspeisen.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Asien “
Die besten Rezepte aus der koreanichen, philippinischen, indonesischen, thailändischen, chinesischen, indischen, vietnamesischen und japanischen Küche. Mit 100 Rezepten von scharfen Suppen über leckeres Sushi bis hin zu feurigen Currys und tollen Nachspeisen.
Autoren-Porträt von Rita Henss, Kristiane Müller-Urban
Rita Henss lebt in Frankfurt und ist Autorin zahlreicher Publikationen vorwiegend über romanische, südamerikanische und arabische Länder. Für ihre kontinuierliche journalistische Beschäftigung mit Frankreich wurde sie 1999 vom französischen Staat mit der Medaille d'Argent ausgezeichnet.Kristiane Müller-Urban, geb. 1943 in Hamburg, ist Foodjournalistin sowie Kochbuch- und Reisebuch-Autorin. Kristiane Müller-Urban ist Journalistin und begeisterte Hobby-Sportlerin.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Rita Henss , Kristiane Müller-Urban
- 189 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17,6 x 25,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: SIGLOCH EDITION
- ISBN-10: 3893932119
- ISBN-13: 9783893932115
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