Aus dem Backofen

Brigitte Kochbuch-Edition
 
 
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So viel Kochen war noch nie! Aufläufe mit leckerer Käsekruste, üppig belegte Pizza und Quiche, knuspriges Brot und sanfte Schmorgerichte: nicht nur Ihr Backofen wird sich freuen.
Lassen Sie sich verführen und probieren sie die...
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Kommentar zu "Aus dem Backofen"
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    2 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Uli G., 19.02.2009

    Frisch gebacken
    Unterteilt in die Abschnitte „Aufläufe“, „Brote“, „Pizza & Quiche“ sowie „Geschmort und gebraten“ finden sich Rezeptkreationen von einfach bis raffiniert, von günstig bis teuer. Jeweils großformatig und den Appetit anregend lässt für jedes Gericht ein Farbfoto erahnen, wie das Ganze nach Fertigstellung aussehen sollte.

    Die Backrezepte umfassen eine breite Palette an Anlässen und reichen von ‚“Käse-Lasagne mit Birne“ und „Kirsch-Clafoutis“ über „Kastanienbrötchen“ und „Schüttelbrot“ bis hin zu „Türkische Calzone“ und „Sesamfisch mit Mangold“. Selbstverständlich gibt es auch ein paar traditionell-klassische Rezepte wie „Elsässer Flammkuchen“ oder „Kartoffel-Gratin“.

    © 2/2009, Redaktionsbüro Geißler, Uli Geißler, Freier Journalist, Fürth/Bay.

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