Dampfgar-Set, Angelika Ilies

Dampfgar-Set

Küchenratgeber + Dämpfkorb

Angelika Ilies

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Gräfe & UnzerGräfe & Unzer
H2O erhitzen und dann Filet & Co. darüber dämpfen - das hört sich nach experimenteller Profiküche an? Keine Sorge, auch wenn Sterneköche mittlerweile auf diese Zubereitungsart schwören, ist Dampfgaren ein Kinderspiel. Während das Wasser unten im...

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