Das Kochgesetzbuch

Name: Das Kochgesetzbuch
Brand: Edel Germany GmbH
SKU: 5330003
Price: 9.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0833333333333 (24 reviews)

Die Grundregeln erfolgreichen Kochens

Autor: Christian Rach

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Produktinformationen zu „Das Kochgesetzbuch “

Der Klassiker - Kochgesetze à la Rach

Im Januar startete die neueste Staffel von Christian Rachs "Restaurant-Tester"- mit diesem Buch können Sie kochen wie der Sternekoch!

Wie ein Krustenbraten besonders knusprig wird und wie sich die Zutaten für eine Vinaigrette am besten verbinden: Der erfolgreiche Sternekoch Christian Rach weiß, wo es in der Küche langgeht. Seine Devise: Kochen ist einfach und macht Spaß. Anhand von 10 augenzwinkernd konzipierten Koch-Geboten erklärt Rach alle Grundtechniken für erfolgreiches Kochen. Dabei gilt vor allem: Nur alles nicht zu verbissen sehen.

Mit vielen Tipps und über 140 Rezepten. Kochen leicht gemacht!

Bibliographische Angaben

Autor: Christian Rach
319 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 18 x 26 cm, Hochwertige Broschur
Verlag: Edel Germany GmbH
ISBN-10: 3828914837
ISBN-13: 9783828914834

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7 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Rita B., 27.12.2011

Ein tolles Buch. Ich habe es gleich noch einmal bestellt.
Es ist einfach und verständlich geschrieben und gut nach zu kochen.
Besonders die Kochgesetze helfen für ein gutes Gelingen.

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4 Sterne

4 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Holger L., 17.12.2011

Meine Frau ist der absolute Christian Rach Fan.
Ich mag seine Art auch sehr gern und mir gefallen seine Tipps.
Ich bin gespannt, ob Christian Rach es auch via Buch schafft, das
Kochverhalten meiner Frau zu ändern.
Die Zeit wird es zeigen.
Auf den ersten Blick macht das Buch einen übersichtlichen und sehr
aufgeräumten Eindruck - und die Rezepte, in die ich schon einmal reingeschnuppert
habe, machen Lust auf mehr !!!

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5 Sterne

7 von 8 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Michael B., 02.01.2012

Hier kann man sich jede Menge Anregungen holen und dabei auch etwas lernen. Sehr gute Illustrationen der Gerichte, die beim Anschauen schon Appetit machen und beim Umsetzen noch mehr. Von Christian Rach sehr gut zusammengestellt.

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5 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

G., 06.01.2012

Das Buch ist leicht und klar verständlich. Gut strukturiert, und wer Christian Rach mag, dem ist es ein absolutes Muss !!!!

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5 Sterne

3 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Christina G., 23.12.2011

Die Rezepte sind leicht zu nachkochen und gelingen sehr gut. Ich habe u.a. die Brownies nachgemacht und das Ergebnis war beeindruckend.
Die Kochgesetzte sind allerdings eher Tipps für die Rezepte.

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