Die besten Hackfleisch-Rezepte
Weit mehr als BulettenHier finden Anfänger und Profis, was sie brauchen: Die Rezepte sind verlockend, unkompliziert und die Resultate können sich bei vielen Gelegenheiten sehen und schmecken lassen. Anregende Fotos, klare Beschreibung der...
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Produktinformationen zu „Die besten Hackfleisch-Rezepte “
Weit mehr als Buletten
Hier finden Anfänger und Profis, was sie brauchen: Die Rezepte sind verlockend, unkompliziert und die Resultate können sich bei vielen Gelegenheiten sehen und schmecken lassen. Anregende Fotos, klare Beschreibung der Zubereitungsschritte und das übersichtliche Register machen aus diesem Buch eine (klops-)runde Sache.
Klappentext zu „Die besten Hackfleisch-Rezepte “
Weit mehr als BulettenHier finden Anfänger und Profis, was sie brauchen: Die Rezepte sind verlockend, unkompliziert und die Resultate können sich bei vielen Gelegenheiten sehen und schmecken lassen. Anregende Fotos, klare Beschreibung der Zubereitungsschritte und das übersichtliche Register machen aus diesem Buch eine (klops-)runde Sache.
"Dieses Buch beweist, dass Hackfleisch alles andere als eintönig sein muss!" -- Regensburger Nachrichten
Autoren-Porträt von Kay-Henner Menge, Claudia Schmidt
Kay-Henner Menge ist Diplom-Oecotrophologe und hat sein Hobby Kochen zum Beruf gemacht. Er arbeitet als Rezeptautor und Foodstylist für die Zeitschrift essen&trinken in der Versuchsküche von Gruner+Jahr. Zusätzlich schreibt er Kochbücher zu unterschiedlichen Themen.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Kay-Henner Menge , Claudia Schmidt
- 2008, 94 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 21,3 x 28,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809423750
- ISBN-13: 9783809423751
- Erscheinungsdatum: 30.06.2008
Rezension zu „Die besten Hackfleisch-Rezepte “
Dieses Buch beweist, dass Hackfleisch alles andere als eintönig sein muss!
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