Die Kraft der Kräuter nutzen
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- Autoren: Irene Hager , Astrid Schönweger , Alice Hönigschmid
- 2021, 8. Aufl., 456 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20,7 x 25,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: LÖWENZAHN
- ISBN-10: 3706625628
- ISBN-13: 9783706625623
- Erscheinungsdatum: 01.08.2016

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68 von 98 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Christina R., 21.02.2017
Ich selber bin ich eine kleine !Kräuterhexe" . Ich liebe das Kräutersammeln und deren Verwendung. Sobald ich die ersten Anzeichen eines Infektes erkenne greife ich lieber zu Kräutern als zur Medizin. Von meiner OMA habe ich bereits viele Tipps und Tricks gesammelt und bin mit vielen Kräutern, deren Wirkung und Umgang sehr vertraut, daher muss ich sagen, ich hätte nicht damit gerechnet dass das Buch so viel mehr zu bieten hat. Die Kräuter sind ausführlich beschrieben, es sind schöne Bilder dabei so dass man die Kräuter gar nit verwechseln kann! Es gibt super Tricks für Lagerung, Verwendung, Wirkung etc. Meine Kräutersammlung ist mittlerweile schon recht groß geworden und hab fast gegen jden wehwechen ein Kräuterchen :)
Ich bin hellauf begeistert und was mir jeden Cent wert! das Buch kann ich alle Kräuterfreaks (und die die es noch werden wollen) definitiv empfehlen! -
5 Sterne
36 von 61 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Nicole G., 24.02.2017
Tolles Buch mit vielen Rezepten. Sehr gut und ausführlich beschrieben. Ich selbst bin Dipl. Aromaberaterin und kann mit diesem Buch zusätzlich sehr gut arbeiten. Sehr empfehlenswert wenn man diverse Dinge selber und natürlich herstellen will.
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5 Sterne
38 von 70 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Melanie-Nadine S., 23.10.2016
Wirklich eine tolle Rezeptsammlung. Kräuter waren früher nicht aus der Küche wegzudenken, heutzutage geraten sie immer mehr in Vergessenheit. Ebenso in der Medizin spielten Kräuter eine wichtige Rolle. Durch dieses Buch wird den Menschen die Heilkraft und auch der wunderbare Geschmack der Kräuter wieder näher gebracht. Tolles Buch!
-
5 Sterne
18 von 32 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Nicole S., 27.01.2020
Die Autorinnen Irene Hager, Alice Hönigschmid, Astrid Schönweger haben für diesen umfangreichen „Wälzer“ Kräuterwissende besucht und 350 Rezepte und Tipps
für Wohlbefinden und Gesundheit, Schönheit, Küche, Haus und Garten zusammengetragen.
Besonders hervorzuheben ist die übersichtliche Gliederung nach Einsatzgebieten der Kräuterkostbarkeiten aus freier Natur und Garten sowie das Glossar, nach dem sich die vielfältigen Rezepturen auch nach dem jeweiligen „Kraut“ heraussuchen lasssen.
Was auch nicht unerwähnt bleiben soll: alle Rezepte wurden selbst ausprobiert und von einer Apothekerin nochmals geprüft.
Das Buch ist vor allem für EinsteigerInnen ins Kräuterwissen zu empfehlen, da die Anleitungen wirklich klar nachvollziehbar sind und auch keinen großen Zusatzaufwand an Utensilien und Material mit sich bringen. Das Buch eignet sich damit hervorragend als Standardwerk und Nachschlagebuch!
Für Fortgeschrittene gibt es dennoch noch ein paar Überraschungen und Anregungen.
Wildkräuter sind eben ganz eindeutig echte Alleskönner und das Gute liegt so nah!
Vom Peeling bis zum Hustensirup, vom Kräuterzuckerl bis zum Kräutersalz, von Kräuterölen für innen und zur äußeren Anwendung bis hin zu Mückenschutz und Raumspray gibt es fast alles. Besonders gelungen die Rezepte zu Naturkosmetik mit Kräutern und auch kulinarische Highlights wie Rosenpesto, Ringelblumenbutter oder das Fichtenspitzentiramisu.
Was auch sehr schön ist, die Rezepte wurden zum Teil schon von den rund 30 Kräuterfrauen, die ihr Erfahrungswissen in diesem Buch den Autorinnen weitergegeben haben, selbst entwickelt oder auch kreativ weiterentwickelt. Dieses Buch gibt wirklich viele Anregungen und Inspirationen, um auch selbst die vorgestellten Rezepte weiterzuentwickeln oder leicht abzuwandeln.
Von meiner Seite her ein „Must have“, wenn man/frau Kräuter bzw. Wildkräuteraffin ist und auch gerne der Kraft der Natur vertraut und selbst gerne die Kostbarkeiten der Natur verarbeitet.
Und was besonders schön ist, ist die schöne Gestaltung, die agenehme Schriftart und die vielen schönen Fotos im Buch!
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