Die schönsten Alpwirtschaften der Schweiz
50 genussvolle Wanderungen zu bewirteten Alpen
Wandergenuss pur! Kuhglockengeläut dringt von den Weiden in die Hütte, unten rumort der Käser, und draussen auf dem Holztisch wartet hoch über dem Tal ein üppiges Älplerfrühstück ...
Fünfzig Alpen in...
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Produktinformationen zu „Die schönsten Alpwirtschaften der Schweiz “
Wandergenuss pur! Kuhglockengeläut dringt von den Weiden in die Hütte, unten rumort der Käser, und draussen auf dem Holztisch wartet hoch über dem Tal ein üppiges Älplerfrühstück ...
Fünfzig Alpen in der ganzen Schweiz, auf denen auch Gäste bewirtet werden, werden hier in Wort und Bild vorgestellt. Alle sind auf einer stimmungsvollen Genusswanderung gut zu erreichen, haben sich ihren ursprünglichen Charme bewahrt und bieten auch kulinarisch Überraschendes.
Inklusive informativen Serviceteilen mit Übersichtskarten und allen wichtigen Informationen und Adressen.
Klappentext zu „Die schönsten Alpwirtschaften der Schweiz “
Das einfache, naturnahe Leben aud der Alp fasziniert. Das alte, traditionelle Wissen der Alpkäser, ihr Handwerk und ihre guten, hausgemachten Produkte finden zunehmend begeisterte Anhänger. In diesem Buch werden in stimmungsvollen Texten und Bildern fünfzig Alpen in der ganzen Schweiz vorgestellt, auf denen Gäste bewirtet werden. Es sind alles Alpwirtschaften, die gut auf einer genussvollen Wanderung erreichbar sind, die eine möglichst ursprüngliche Ausstrahlung besitzen und auch kulinarisch überzeugen. Mit praktischen Wegbeschreibungen, Übersichtskarten und allen nötigen Adressen. Ein Buch für alle, denen die ursprüngliche Alp- und Bergkultur am Herzen liegt.
Autoren-Porträt von David Coulin
Coulin, Davidist als Kommunikationsmanager, Fotojournalist und Buchautor tätig und vermittelt Bergerlebnisse in der ganzen Schweiz. Der erfahrene Alpinist und Tourenleiter mit den Schwerpunkten Wandern und Snowboardtouren ist Autor und Koautor mehrerer Bücher im AT Verlag.
Bibliographische Angaben
- Autor: David Coulin
- 2013, 184 Seiten, 150 farbige Abbildungen, Maße: 21 x 28 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3038006912
- ISBN-13: 9783038006916
- Erscheinungsdatum: 25.04.2013
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