Gastro Obscura
Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt - Ein Atlas-Obscura-Buch
Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten,...
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Produktinformationen zu „Gastro Obscura “
Klappentext zu „Gastro Obscura “
Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder!Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen
Autoren-Porträt von Cecily Wong, Dylan Thuras
Cecily Wong schreibt für AtlasObscura.com. Außerdem ist sie Autorin des Romans »Diamond Head«, der unter anderem mit dem Elle Readers' Prize ausgezeichnet wurde. Sie lebt in Oregon in den Vereinigten Staaten. Cecily Wong ist Autorin bei AtlasObscura.com. Außerdem hat sie den Roman Diamond Head geschrieben, der unter anderem mit dem Elle Readers' Prize ausgezeichnet wurde. Sie lebt im Bundesstaat Oregon in den Vereinigten Staaten. Dylan Thuras ist Mitgründer und Kreativdirektor von AtlasObscura.com. Zudem ist er der Autor von Curious Expeditions, einem Buch über seine einjährige Reise durch Osteuropa, und verantwortet neben seiner Arbeit bei AtlasObscura.com die Reihe »World of Wonders« bei Slate. Thuras lebt in Rosendale, New York.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Cecily Wong , Dylan Thuras
- 2022, Deutsche Erstausgabe, 464 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 18,3 x 27,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Jutta Schiborr, Helmut Ertl
- Verlag: Mosaik
- ISBN-10: 3442394023
- ISBN-13: 9783442394029
- Erscheinungsdatum: 14.09.2022
Pressezitat
»Kulinarisches aus aller Welt: Köstlich & Kurios.« Brigitte Woman
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