Gemüse kann auch anders

Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit

Bettina Matthaei

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Gräfe & UnzerGräfe & Unzer
Gemüse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem schier unendlichen Feld kreativer Möglichkeiten die Bühne. Langweilige Aufführungen wie Gurken in Dillsahne locken kaum mehr jemanden hinterm Ofen hervor. Gefragt sind neue Geschmackserlebnisse!...

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