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Gewürze aus dem Thermomix®

Kräutersalz, Würzpasten und Rubs einfach selbst herstellen
Autor: Elisabeth Engler
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Gewürze aus dem Thermomix® “
Klappentext zu „Gewürze aus dem Thermomix® “
Jede Speise wird erst durch die entsprechende Würzung komplett. Dieses Buch zeigt, wie sich Gewürzmischungen, Kräutersalz, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten im praktischen Küchenhelfer Thermomix® schnell und einfach zubereiten lassen - ganz frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. So wird jede Mahlzeit ein Genuss und bietet ein Feuerwerk an Aromen, und das ganz ohne künstliche Zusätze. Die Mischungen eignen sich natürlich nicht nur für den eigenen Haushalt, sondern auch als exquisites Geschenk.

Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Autoren-Porträt von Elisabeth Engler
Engler, Elisabeth
Elisabeth Engler, früher Buchhändlerin und Antiquarin, veröffentlichte bereits 2006 ihr erstes Kochbuch. 2013 zog der erste Thermomix® in ihre Küche ein, mittlerweile experimentiert und kocht sie mit drei Geräten und hat viele Bücher zu den Themen Heilkräuter, Gesundheit und Kochen mit und ohne Thermomix® veröffentlicht. Bei riva sind bereits zahlreiche ihrer Bücher erschienen.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Elisabeth Engler
  • 2018, 96 Seiten, Maße: 23,2 x 16,6 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
  • Verlag: riva Verlag
  • ISBN-10: 3742305255
  • ISBN-13: 9783742305251
  • Erscheinungsdatum: 12.03.2018
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    18 von 27 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Eva-Maria M., 09.12.2019

    Ich habe die Rezepte lieber in einem Buch zusammengefasst,
    wo man immer mal nachschauen kann. Dieses Buch ist verständlich
    und alle Rezepte sind umsetzbar beschrieben

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  • 5 Sterne

    3 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Kathrin R., 20.01.2021

    Leckere und ausgefallene Mischungen zum Verfeinern des Essens

    Elisabeth Engler hat mich mit den vielfältigen Gewürzmischungen überzeugt, da ich viele dieser Varianten aus dem Supermarkt kannte, diese aber oft Zusatzstoffe enthalten, auf die ich persönlich verzichten möchte und die meines Erachtens auch nicht erforderlich sind.

    Daher finde ich es sehr gut, dass hier nur natürliche Zutaten verwendet werden, die in wenigen Schritten zu leckeren Ergebnissen führen. Genau diese Einfachheit hat mich positiv überrascht und auch der Geschmack überzeugt.

    Einige Rezepte fand ich von der Kreativität her auch super, weil ich nie auf die Idee gekommen wäre diese Zutaten miteinander zu kombinieren.
    Dazu gefällt mir die farbliche Gestaltung sehr, da ich mich dadurch sehr gut im Buch zurecht gefunden habe und auch die vielen ansprechenden Fotos mein Interesse geweckt haben.

    Insgesamt eine großartige Unterstützung für die Küche, die gerne 5 von 5 Sternen erhält.

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  • 5 Sterne

    3 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sandra S., 17.11.2020

    Mir fällt da nur ein Wort ein: Mega! Auf viele Ideen wär ich selbst nie gekommen! Spitzen Rezeptesammlung!

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
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