Heilende Küche
Über 175 Paleo-Rezepte gegen Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Autoimmunerkrankungen
vollwertigschnell für jedes Budget
Das große Paleo-Kochbuch auf Grundlage des Autoimmunprotokolls - nie war es einfacher, die Gesundheit durch heilende...
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Über 175 Paleo-Rezepte gegen Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Autoimmunerkrankungen
vollwertigschnell für jedes Budget
Das große Paleo-Kochbuch auf Grundlage des Autoimmunprotokolls - nie war es einfacher, die Gesundheit durch heilende Nahrungsmittel zu fördern
Die Heilende Küche der preisgekrönten Bestsellerautorin Dr. Sarah Ballantyne und der Top-Food-Bloggerin Aleana Haber über die Paleo-Ernährung macht Ihr tägliches Essen zur mühelosen und preiswerten Nährstofftherapie. So lassen sich chronische Krankheiten (Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes, Asthma, Allergien, Krebs) und Autoimmunerkrankungen (Hashimoto, Schilddrüsenprobleme, Darmprobleme) mit einem effektiven
Paleo-Ernährungsplan geschmackvoll lindern.
Im Fokus: Für eine nährstoffreiche Ernährung berücksichtigt die Paleo-Diät der Heilenden Küche ausschließlich entzündungshemmende Nahrungsmittel (Fleisch, Geflügel, Innereien, Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere, Gemüse, Obst wie Beeren). Persönliche Statements der Autorinnen leiten versiert zum Verzicht auf entzündungsfördernde Nahrungsmittel (Produkte aus Getreide, Nüsse, Samen, Milchprodukte, raffinierte Produkte, Nachtschattengewächse wie Tomaten oder Paprika) an.
Dieses Buch mit leckeren Gerichten der Steinzeiternährung bietet:
absolut einfache Paleo-Rezepte für Hauptgerichte, Beilagen, Desserts, Getränke & Co.12 Essenspläne für jeden Lifestyle mit Einkaufslisten für Ihre Paleo-Lebensmittelpraktische Symbole für alle Kategorien (schnelle Gerichte, One-Pot, wenige Zutaten, ohne zu kochen), Lehrvideos, Tipps zum Einkauf online etc.
Die liebevolle Aufmachung mit anschaulichen Grafiken und ansprechenden Rezeptfotos macht dieses Buch über Mikronährstoffe zu Ihrer Rundum-Versorgung für eine gesunde Ernährungsform.
"Die Rezepte von Sarah Ballantyne und Alaena Haber liefern genau das, was Sie brauchen, um Ihren Körper zu heilen - eine praktische Sammlung
Mickey Trescott, Bestsellerautorin von
Das Autoimmun-Paleo-Handbuch
- Autoren: Aleana Haber , Sarah Ballantyne
- 360 Seiten, Maße: 17,7 x 24,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Narayana
- ISBN-10: 3962572066
- ISBN-13: 9783962572068
- Erscheinungsdatum: 05.03.2021

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9 von 18 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Kathrin R., 18.03.2021 bei Jokers bewertet
Interessante und schmackhafte Gerichte
Dr. Sarah Ballantyne und Alaena Haber haben mich mit dem Titel der „heilenden Küche“ neugierig gemacht und daher war ich sehr gespannt, was das Buch bereithält.
Und ehrlich gesagt, war ich nach den ersten Seiten etwas skeptisch, da mich die Auswahl der Zutaten etwas überrascht hat und mir nicht ganz klar war, warum bestimmte Zutaten erlaubt sind bzw. warum nicht.
Dennoch ist gerade der Einstieg ins Buch sehr ausführlich und klärt erstmal über Ernährungsgewohnheiten auf. Dabei gefällt mir, dass sich das Buch sehr gut lesen lässt und zudem viele interessante Informationen enthält.
Was mich sehr überzeugt hat, sind die Rezepte, die meist einfach und schnell zuzubereiten sind und mich vor allem geschmacklich positiv überrascht haben. Vor allem, weil einige Kombinationen doch auf den ersten Blick außergewöhnlich wirken, war ich sehr gespannt auf das Ergebnis und es hat sehr gut geschmeckt.
Ob das Buch bei Beschwerden helfen kann, lässt sich für mich aktuell noch nicht beurteilen.
Ich finde die Idee sehr gut und da das Essen schmeckt, erhält das Buch von mir 4 von 5 Sternen.
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