Johann Lafer - Das Beste

Über 500 Gerichte aus über 40 Jahren Küchenpraxis. Johann Lafers beste Rezepte. Tipps & Tricks im großen Jubiläumsband
Merken
Teilen
Merken
Teilen
 
 
Mehr Lafer geht nicht! Umfangreiche Küchenpraxis und die besten Rezepte des Meisterkochs in einem Buch!
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 5972740

Buch 39.99
In den Warenkorb
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 5972740

Buch 39.99
In den Warenkorb
Mehr Lafer geht nicht! Umfangreiche Küchenpraxis und die besten Rezepte des Meisterkochs in einem Buch!
Andere Kunden interessierten sich auch für
eBook

Statt 39.99 19

2.99

Download bestellen
Erschienen am 28.03.2020
sofort als Download lieferbar
Buch

49.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.11.2020
lieferbar

Der große Lafer BACKEN

Johann Lafer

0 Sterne
Buch

49.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.10.2021
lieferbar

Medical Cuisine

Johann Lafer, Matthias Riedl

4.5 Sterne
(42)
Buch

28.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.06.2021
lieferbar

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Johann Lafer, Matthias Riedl

0 Sterne
Buch

28.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.03.2022
lieferbar
Buch

19.99

In den Warenkorb
Erschienen am 08.11.2018
lieferbar

Eine Freundschaft - 100 Rezepte

Johann Lafer, Eckart Witzigmann

4 Sterne
(6)
Buch

29.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.11.2020
lieferbar

Essen gegen Arthrose

Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht

4 Sterne
(17)
Buch

29.99

In den Warenkorb
Erschienen am 01.04.2020
lieferbar

Mit Lafer leicht genießen

Johann Lafer

0 Sterne
Buch

17.90

In den Warenkorb
lieferbar

Jamies 15-Minuten-Küche

Jamie Oliver

4.5 Sterne
(88)
Buch

24.95

In den Warenkorb
Erschienen am 01.11.2012
lieferbar

Schuhbecks Mittelmeerküche

Alfons Schuhbeck

5 Sterne
(1)
Buch

19.99

In den Warenkorb
Erschienen am 03.09.2021
lieferbar

Servus Österreich

Alfons Schuhbeck

4.5 Sterne
(3)
Buch

19.99

In den Warenkorb
Erschienen am 04.09.2020
lieferbar

Hensslers schnelle Nummer

Steffen Henssler

5 Sterne
(53)
Buch

26.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.03.2021
lieferbar

Der Gastronaut

Thomas Vilgis

0 Sterne
Buch

24.90

In den Warenkorb
Erschienen am 20.11.2018
lieferbar

Kägi kocht

Richard Kägi

0 Sterne
Buch

45.00

In den Warenkorb
Erschienen am 12.10.2020
lieferbar

Die Küche Frankreichs

Larousse

0 Sterne
Buch

39.99

In den Warenkorb
Erschienen am 27.10.2021
lieferbar

Kochbuch ohne Rezepte

Ingrid Andreas

5 Sterne
(2)
Buch

27.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.08.2019
lieferbar

Essen gegen Arthrose Das Kochbuch

Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht

4.5 Sterne
(19)
Buch

Statt 29.99 5

19.99 4

In den Warenkorb
Erschienen am 09.04.2021
lieferbar

Hummus

Dunja Gulin

5 Sterne
(1)
Buch

20.00

In den Warenkorb
Erschienen am 08.09.2018
lieferbar
Mehr Bücher des Autors

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Johann Lafer, Matthias Riedl

0 Sterne
Buch

28.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.03.2022
lieferbar

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Johann Lafer, Matthias Riedl

0 Sterne
eBook

Statt 28.00 19

22.90

Download bestellen
Erschienen am 02.03.2022
sofort als Download lieferbar

Essen gegen Arthrose Das Kochbuch

Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht

4.5 Sterne
(19)
Buch

Statt 29.99 5

19.99 4

In den Warenkorb
Erschienen am 09.04.2021
lieferbar

Sterneküche aus dem Dampfbackofen

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle

0 Sterne
Buch

48.00

In den Warenkorb
Erschienen am 04.06.2022
lieferbar

Cucina stellata col mio forno a vapore

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle

0 Sterne
Buch

48.00

In den Warenkorb
Erschienen am 04.06.2022
lieferbar

Der große Lafer BACKEN

Johann Lafer

0 Sterne
Buch

49.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.10.2021
lieferbar

Medical Cuisine

Johann Lafer, Matthias Riedl

4.5 Sterne
(42)
Buch

28.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.06.2021
lieferbar

Medical Cuisine

Matthias Riedl, Johann Lafer

0 Sterne
eBook

Statt 28.00 19

20.99

Download bestellen
Erschienen am 27.05.2021
sofort als Download lieferbar

Eine Freundschaft - 100 Rezepte

Johann Lafer, Eckart Witzigmann

4 Sterne
(6)
Buch

29.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.11.2020
lieferbar
Buch

49.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.11.2020
lieferbar

Essen gegen Arthrose

Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht

4 Sterne
(17)
Buch

29.99

In den Warenkorb
Erschienen am 01.04.2020
lieferbar
Kommentare zu "Johann Lafer - Das Beste"
Sortiert nach: relevanteste Bewertung zuerst
Filtern nach: alle
  • 4 Sterne

    14 von 24 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    buchgestapel, 03.01.2021

    Als eBook bewertet

    Meine Meinung:
    Rezepte von Johann Lafer kenne ich vor allem als leicht nachzukochen, ohne dabei langweilig oder unkreativ zu werden. Dementsprechend war ich schon ein kleines bisschen überrascht davon, wie viele Grundlagenrezepte in diesem Buch aufgegriffen wurden.

    Thematisch sind die Rezepte wirklich bunt durcheinandergewürfelt und lassen sich daher auch nicht in eine Nische einordnen. Als Konzept für ein Kochbuch ist das durchaus interessant, mit falschen Erwartungen an die Inhalte darf man da allerdings nicht dran gehen.

    Was mir dann zunächst noch ganz gut gefallen hat, waren die detaillierten Beschreibungen und Hinweise zum eigentlichen Kochprozess. Dass allerdings wirklich jeder Handgriff mit einem Foto beschrieben wird, war mir dann relativ schnell ein wenig zu viel des Guten. An dieser Stelle hätte man durchaus ein wenig sparsamer mit der visuellen Untermalung umgehen können, denn auch die Textstücke waren meiner Meinung nach völlig ausreichend, um die nötigen Schritte verstehen und ausführen zu können.


    Fazit:
    Dieses Kochbuch bietet durchaus interessante und tendenziell leicht nachzukochende Rezepte. Mir waren einige Beschreibungen aber fast schon wieder ein wenig zu detailliert, da man sicherlich nicht jeden Handgriff fotografisch unterlegen muss. Insgesamt hätte ich außerdem mit etwas weniger Grundlagenrezepten und der ein oder anderen etwas ausgefalleneren Idee gerechnet, wobei das insgesamt keinen wirklichen Weltuntergang darstellt.

    Dafür gibt es vier Bücherstapel von mir.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
  • 5 Sterne

    33 von 65 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Gudrun K., 13.03.2018

    Als Buch bewertet

    Super! Alles drin von den Grundlagen bis hin zu etwas raffinierteren Rezepten. Vor allem die Brote und Baguettes sind sehr zu empfehlen

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
  • 3 Sterne

    20 von 42 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Claudia S., 29.04.2020

    Als eBook bewertet

    Leider nur die abgespeckte Version der Print-Ausgabe

    Die Rezepte von Johann Lafer sind fast immer raffiniert, aber nicht allzu kompliziert nachzukochen, zumindest, wenn man ein bisschen geübt ist und Erfahrung in der Küche hat. Dieses Kochbuch macht es sogar richtig einfach, da zu den Arbeitsschritten auch immer Fotos existieren. Das ist nicht für alles wirklich erforderlich, gefällt mir aber sehr gut.

    Aufgebaut sind die Rezepte sehr übersichtlich. Nach dem Titel und einer kleinen Erklärung dazu gibt es ein Foto des Ergebnisses, die Zutatenliste, hin und wieder ein hilfreicher Tipp und die nötigen Arbeitsschritte mit Fotos und gerne auch noch Tipps. Abgeschlossen werden die Rezepte häufig mit einem Johann-Lafer-Zitat dazu.

    Die ausgewählten Lieblingsrezepte gehen quer durch alle Bereiche. So ist es kein echtes Themenkochbuch, aber ein kleines Schatzkästchen mit vielen tollen Vorschlägen, Tipps und Tricks. Allerdings musste ich feststellen, dass der günstige Preis des eBooks sich daraus erklärt, dass nicht alle Rezepte der Printausgabe zu finden sind und vor allem die Grundrezepte fehlen. Das finde ich äußerst schade und das kostet das Buch auch zwei Sterne. Die Printversion steht jetzt auf meiner Wunschliste und hat sicher das Zeug dazu, die vollen fünf Sterne zu bekommen.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
Andere Kunden kauften auch

Dr. Oetker Schulkochbuch

Oetker

5 Sterne
(1)
Buch

29.99

In den Warenkorb
Erschienen am 09.04.2018
lieferbar

WW - 100 Top Rezepte

Ww

4.5 Sterne
(15)
Buch

19.99

Vorbestellen
Erschienen am 06.12.2019
Jetzt vorbestellen
Buch

49.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.11.2020
lieferbar

Veg

Jamie Oliver

0 Sterne
Buch

34.40

In den Warenkorb
Erschienen am 22.08.2019
lieferbar

Hensslers schnelle Nummer

Steffen Henssler

5 Sterne
(53)
Buch

26.00

In den Warenkorb
Erschienen am 02.03.2021
lieferbar

Mit Lafer leicht genießen

Johann Lafer

0 Sterne
Buch

17.90

In den Warenkorb
lieferbar

The Great Outdoors - Hello Nature

Markus Sämmer

0 Sterne
Buch

34.00

In den Warenkorb
Erschienen am 23.03.2021
lieferbar

Rock die Küche

Ralf Jakumeit

0 Sterne
Buch

22.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.10.2021
lieferbar

Das ultimative Grillwissen

Sizzle Brothers

5 Sterne
(1)
Buch

15.00

In den Warenkorb
Erschienen am 06.06.2018
lieferbar

Nothing Fancy

Alison Roman

0 Sterne
Buch

29.95

In den Warenkorb
Erschienen am 25.01.2022
lieferbar

Lafer! Lichter! Lecker!

Johann Lafer, Horst Lichter

4.5 Sterne
(4)
Buch

9.95

Vorbestellen
Erscheint im Juni 2022

Ottolenghi FLAVOUR

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage

0 Sterne
Buch

35.65

In den Warenkorb
Erschienen am 10.09.2020
lieferbar

Mediterran

Ali Güngörmüs

0 Sterne
Buch

19.95

In den Warenkorb
lieferbar

Aromen - Das Kochbuch

Heiko Antoniewicz

0 Sterne
Buch

28.00

In den Warenkorb
Erschienen am 23.03.2021
lieferbar

Dirty Vegan

Matt Pritchard

4 Sterne
(1)
Buch

25.00

In den Warenkorb
Erschienen am 05.08.2020
lieferbar

Weil's einfach gesünder ist

Alexander Herrmann, Monika Schuster

3.5 Sterne
(2)
Buch

24.95

In den Warenkorb
Erschienen am 21.12.2021
lieferbar

Harumis leichte japanische Küche

Harumi Kurihara

0 Sterne
Buch

24.95

In den Warenkorb
Erschienen am 25.08.2020
lieferbar
0 Gebrauchte Artikel zu „Johann Lafer - Das Beste“
Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung