Kochen für Menschen mit Demenz

Genuss im Alter. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
 
 
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Angehörige und Pflegekräfte sind oft auf sich allein gestellt, wenn sie mit dem veränderten Essverhalten demenzkranker Menschen konfrontiert werden. Die menschlich schwierige Situation wird noch verstärkt, wenn Mangelernährung und Austrocknung drohen. Das...
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Kommentar zu "Kochen für Menschen mit Demenz"

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  • 5 Sterne

    1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Petra D., 09.07.2016

    Dieses Buch kann ich Jedem empfehlen, der demenzkranke Menschen begleitet. Die Rezepte sind leicht verständlich,schnell gekocht, die Gerüche regen an und alles wird visuell freundlich angerichtet. Unsere Senioren lieben es.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein

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