Kochen mit Martina und Moritz - Schnell + einfach = einfach gut!

Name: Kochen mit Martina und Moritz - Schnell + einfach = einfach gut!
Brand: Becker-Joest-Volk
SKU: 137838531
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock
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ISBN: 3954532158

Unsere persönlichen Lieblingsrezepte

Autoren: Martina Meuth , "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Video
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Kochen mit Martina und Moritz - Schnell + einfach = einfach gut! “

Klappentext zu „Kochen mit Martina und Moritz - Schnell + einfach = einfach gut! “

Einfache und schnelle Gerichte - natürlich ohne Fertigprodukte!

Auch wenn die Zeit mal knapp ist, soll was Gutes auf den Tisch. Schnell und einfach ist einfach gut, finden deshalb die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz. Sie versprechen: In 15 bis 30 Minuten ist das Essen fertig, pfiffig, köstlich und mühelos zubereitet. Das beginnt beim einfachen Einkauf, der sich dank gängiger Zutaten auf dem Heimweg erledigen lässt oder manchmal sogar ganz entfallen kann, weil man sowieso alles im Haus hat.

Im Buch zeigen die beiden neue Pasta-Rezepte und Wok-Gerichte, die immer ideal für eine schnelle Mahlzeit sind, Schnuckeliges für eine Person, aber auch Ideen, wie man in einer halben Stunde ein richtig gutes Essen für Gäste auf den Tisch zaubert. Sie zeigen die Vorzüge des Schnellkochtopfs und packen Zutaten einfach aufs Blech; der Backofen übernimmt den Rest. Leckere Eintöpfe, Teigtaschen, Currys, Gratins, Aufläufe, Tortillas und Frittaten beantworten im Kochbuch die tägliche Frage: Was koche ich heute nur?

Und am Ende gibt's natürlich schnelle Desserts, sogar Gebäcke, die zwar Zeit zum Abkühlen und Festwerden oder Backzeit im Ofen brauchen, aber absolut mühelos und im Handumdrehen zubereitet sind. Versprochen!

Wie immer verraten die beiden ihre besten Tipps und Tricks und liefern Grundrezepte für originelle Basiszutaten wie Brühen, besondere Würzöle sowie praktische Würzmischungen, mit denen das einfachste schnelle Gericht verzaubert werden kann.

Autoren-Porträt von Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer

Meuth, MartinaMartina Meuth (Jahrgang 1948, in Stuttgart geboren, aufgewachsen in Kaiserslautern und Mannheim, dort 1968 humanistisches Abitur) hat die Deutsche Journalistenschule in München besucht, bei "Eltern" und der "freundin" gearbeitet - dort zunächst im Text-, später im Kochressort, das sie von 1980 bis 1985 leitete. Seither selbstständige Autorin.Neuner-Duttenhofer, "Moritz" BerndBernd Neuner-Duttenhofer (Jahrgang 1943, geboren in Sulz-Hopfau, 1962 naturwissenschaftliches Abitur in Horb/Neckar) studierte in München Theater- und Kunstgeschichte sowie Soziologie (ohne Abschluss; das Kochbuchschreiben kam dazwischen!), leitete ab 1975 bei Meine Familie & ich das Kochressort und wurde 1981 zudem stellvertretender Chefredakteur. Seit 1985 selbstständig.Schüler, HubertusDer passionierte Still-Life-Fotograf Hubertus Schüler hat sein Handwerk in den perfektionistischen wie wilden Gefilden der Werbung gelernt. Nach einer Assistenzzeit in Düsseldorf arbeitet er seit 1990 als selbstständiger Fotograf in Bochum. Und das macht er mit Leib, Seele und all seinen Talenten. Sein Fotostudio ist Atelier, Requisite, Partyloft, Profiküche und Experimentieranstalt. Er sagt, er sei Fotograf geworden, weil er nicht malen könne. Welch ein Glück für die Fotografie! Nun malt er statt mit Pinseln mit Präzision und Licht. Außerdem hat er ein großes Faible für Styling und wenn er ausnahmsweise nichts vor der Linse hat, scannt er Flohmärkte nach alten Schätzen, die ein interessantes Leben geführt und was zu erzählen haben, oder malt und schrubbt und tuscht Untergründe. Seine Fotografien wurden vielfach ausgezeichnet.

Bibliographische Angaben

Autoren: Martina Meuth , "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer
2021, 1. Auflage 2021., 192 Seiten, 90 Abbildungen, Maße: 21,5 x 27,3 cm, Gebunden, Deutsch
Fotos:Schüler, Hubertus
Verlag: Becker-Joest-Volk
ISBN-10: 3954532158
ISBN-13: 9783954532155
Erscheinungsdatum: 03.09.2021

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Jürgen P., 30.12.2021

Ein wunderbares Buch, das ich nur allen Weltbild-Kunden empfehlen kann. Ich wollte keine Kochbücher mehr kaufen bzw. verschenken, da ich wohl eine Sammlung von ca. 150 Koch-Büchern habe. Aber dieses Buch "Koch mit Martina und Moritz" muss man besitzen, wenn man wirklich schnell und einfach Gutes kochen will. Schade, dass die wöchentliche Fernsehsendung mit Martina und Moritz eingestellt wird. Ich habe mich darauf immer sehr gefreut. Alles Gute, Martina und Moritz, dem Weltbild-Verlag mit vergleichbaren Büchern viel Erfolg, Marianne Preuhs-Futselaar

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Monika Christa S., 29.01.2022

Dieses Kochbuch mit Martina und Moritz muss man einfach haben. "Schnell und einfach = einfach gut!" Stimmt total.
Endlich ein Kochbuch wo einfache Zutaten gefragt sind.
Nicht so teure Zutaten um etwas Gutes in kürzerster Zeit zuzubereiten. Sogar mein Mann ist Fan von den Beiden und verwöhnt mich des öfteren mit etwas Geschmackvollem aus dem Buch.
Auch die Kochsendung sehen wir uns nach Möglichkeit immer an.
Sehr zu empfehlen.

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28 von 53 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Christine B., 16.11.2021

Gute, nicht zu zeitaufwendige Rezepte

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