Mahlzeit!
Das Kluftinger Kochbuch
Köstliche Rezepte aus Kluftis Heimat. Von Kässpatzen bis Zwetschgendatschi.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Mahlzeit! “
Köstliche Rezepte aus Kluftis Heimat. Von Kässpatzen bis Zwetschgendatschi.
Klappentext zu „Mahlzeit! “
Eigentlich hat er immer Appetit, der Allgäuer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Frühstück geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht träumt er von seinen heiß geliebten Kässpatzen aus Mamas oder Erikas Küche - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Leibgericht mit exotischen Zutaten wie etwa Paprika und Kümmel verfremden. Was liegt also näher, als dem Altusrieder Kriminaler ein Kochbuch auf den stattlichen Leib zu schneidern? All die Allgäuer Leckerbissen finden endlich ihre Würdigung: Krautkrapfen und Zwiebelrostbraten, Weißlacker und G schwollene, Pfannkuchen und Zwetschgendatschi.
Autoren-Porträt von Michael Kobr, Volker Klüpfel
Volker Klüpfel hat viele Jahre in Altusried gewohnt. Wer dort aufwächst, verfällt für gewöhnlich der Schauspielerei mit Leib und Seele. Bei Freilichtspielen und vielen Inszenierungen im Theaterkästle wirkte er mit. Seine neue Leidenschaft heißt allerdings: Krimis schreiben. Klüpfel, Redakteur in der Kultur-/ Journal-Redaktion der Augsburger Allgemeinen, studierte vor seinem Einstieg in den Redakteursberuf Politikwissenschaft, Journalistik und Geschichte in Bamberg, arbeitete als Praktikant bei einer Zeitung in den USA und beim Bayerischen Rundfunk.Michael Kobr, geb. 1973 in Kempten, aufgewachsen in Kempten und Durach, ist Realschullehrer für Deutsch und Französisch. Mit seiner Frau und seinen Töchtern lebt er im Allgäu.
Die beiden Autoren sind seit ihrer Schulzeit befreundet und erhielten 2008 für "Laienspiel" den Corine Weltbild-Leserpreis.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Michael Kobr , Volker Klüpfel
- 2013, 3. Aufl., 192 Seiten, 90 farbige Abbildungen, 90 Abbildungen, Maße: 17,5 x 25 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 3884728903
- ISBN-13: 9783884728901
- Erscheinungsdatum: 23.06.2014
Rezension zu „Mahlzeit! “
"So schmeckt das Allgäu!"(SPA inside)
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