Mein Küchenjahr

Habe das Buch heute erhalten. Zu allererst sei gesagt, daß das Preis-Leistungsverhältnis in diesem Falle wirklich außergewöhnlich positiv bewertet werden muss, handelt es sich doch um ein "gewaltiges" Werk in Hinsicht auf Format / Dicke / Gewicht / Seitenzahl und Anzahl der Rezepte - und dies zu kleinem Preis. Das Buch ist liebevoll / elegant gestaltet. Positiv ist auch, daß das Buch ohne weitere Fixierung an jeder aufgeschlagenen Stelle offen liegen bleibt. Jedes Rezept wird von einem Foto begleitet. Die Platzierung der Fotos hätte meiner Meinung nach vielleicht etwas geschickter geplant werden können da diese Bilder durchgehend die gesamte rechte Seite der Doppelseiten einnehmen wodurch oft viel weißer Freiraum übrig bleibt während die links daneben befindlichen Rezepte ebenfalls in Blöcken gedruckt sind welche auch teilweise etwas viel ungenutzten Freiraum übrig lassen. Dies ist schade denn zumindest eine größere Schrift hätte dem Werk nicht geschadet und damit diese Freiräume gefüllt. Nicht weil ich keine weißen Stellen mag :-) aber für meine persönlichen Bedürfnisse - ich kann Kleingedrucktes nur noch mit Brille lesen - hätte ich eine grössere Schrift sehr geschätzt. Die vielen zusätzlichen nützlichen Tipps sind erfreulich und in grösserer Schrift (verschiedenfarbig) gehalten. Eine erste Durchsicht der Rezepte mach große Lust auf's ausprobieren decken diese doch eine breite Palette aller möglichen relativ einfachen bis etwas raffinierteren Bedürfnisse ab und bieten auch viele vermutlich sehr genüssliche Desserts, Kuchen, etc. Ich wiederhole folglich, daß man mit diesem Buch für nicht mal CHf 40.-- sicher ein sehr nützliches, schönes und sinnvolles Werk in Händen hält.