Meine französische Landküche
Natürlich. Einfach. Genial
Natürlich. Einfach. Genial. Zaubern Sie mit wenigen Zutaten den Geschmack und das Flair der französischen Landküche auf den Teller! Trish Deseine zeigt, wie's geht. Sie präsentiert über 90 Rezepte für süße Versuchungen, Fisch-, Fleisch- und vegegetarische...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Meine französische Landküche “
Natürlich. Einfach. Genial. Zaubern Sie mit wenigen Zutaten den Geschmack und das Flair der französischen Landküche auf den Teller! Trish Deseine zeigt, wie's geht. Sie präsentiert über 90 Rezepte für süße Versuchungen, Fisch-, Fleisch- und vegegetarische Gerichte: vom Sommersalat im Brotmantel bis zum Coq au vin. »Sie hat die Frauen wieder mit dem Kochen versöhnt und in den Medien eine begeisterte Resonanz erfahren.« (Elle)
Klappentext zu „Meine französische Landküche “
Baguette, Knoblauch, Zitrone, Thymian Die große Kennerin und Liebhaberin französischer Küche Trish Deseine zeigt, wie man mit wenigen, überwiegend einfachen Zutaten den Duft des Terroirs , den einzigartigen Geschmack und das Flair der französischen Landküche auf den Teller zaubern kann: Ob es schnell gehen soll, ob die Zutaten aus dem Vorratsschrank genügen müssen oder ob man ein schickes Festessen plant: Trish Deseine präsentiert eine Palette an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten für die unterschiedlichsten Gelegenheiten. Dabei dürfen natürlich auch süße Versuchungen wie Himbeertarte oder Brioche nicht fehlen bonne appetit! Sie hat die Frauen wieder mit dem Kochen versöhnt, das schlechte Gewissen der Schokoladenfans beruhigt und die Medien in Aufruhr versetzt ... (Elle/Frankreich)
Autoren-Porträt von Trish Deseine
Trish Deseine, geboren und aufgewachsen in Irland, lebt seit vielen Jahren in Frankreich, Tätigkeit in Marketing und Kommunikation in Paris, Mutter von vier Kindern. Seit ihrer Kindheit ist sie eine leidenschaftliche Köchin und Erfinderin von Rezepten. Ihre Bücher wurden vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem »World Gourmand Cookbook Award« und dem »French Gourmand Cookbook Award«.
Bibliographische Angaben
- Autor: Trish Deseine
- 2009, 1, 192 Seiten, 89 farbige Abbildungen, Maße: 23,2 x 26,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Jacqueline Dubois
- Verlag: EGMONT VGS
- ISBN-10: 3802536657
- ISBN-13: 9783802536656
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