Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland

Name: Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland
Brand: BUCHVERLAG FÜR DIE FRAU
SKU: 49873057
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit

Autor: Harald Saul

Durchschnittliche Bewertung

4.5Sterne

(2) Kommentare lesen (2)

4.5 von 5 Sternen

5 Sterne 1

4 Sterne 1

3 Sterne 0

2 Sterne 0

1 Stern 0

Alle 2 Bewertungen lesen

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland".

Kommentar verfassen

Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland, Harald Saul

Merken

Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt

lieferbar

versandkostenfrei

Bestellnummer: 49873057

Buch 16.95 €

In den Warenkorb

Kauf auf Rechnung
Kostenlose Rücksendung

Andere Kunden interessierten sich auch für

Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

5 Sterne

(1)

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.11.2019

lieferbar

Die Mährische Köchin

0 Sterne

Buch

35.90 €

Vorbestellen

Voraussichtlich lieferbar in 2 Tag(en)

Oma Ernas Kochbuch aus dem Sudetenland

Betty Kubik

0 Sterne

eBook

16.99 €

Download bestellen

Erschienen am 11.01.2022

sofort als Download lieferbar

Das Familienkochbuch aus dem Thüringer Vogtland

Harald Saul

0 Sterne

Buch

14.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 12.03.2014

lieferbar

-10%

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

eBook

Statt 9.99 € 19

8.99 €

Download bestellen

Erschienen am 30.09.2019

sofort als Download lieferbar

Das Kochbuch von Gera & Schloss Osterstein

Harald Saul

0 Sterne

Buch

16.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.09.2014

lieferbar

Österreichische Küche

Bernie Rieder

4.5 Sterne

(6)

Buch

29.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 03.11.2014

lieferbar

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 30.09.2019

lieferbar

Bayerisch vegetarisch

Birgit Fazis

5 Sterne

(1)

Buch

17.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 14.09.2017

lieferbar

Die besten Rezepte aus Böhmen

Regina Röhner

0 Sterne

Buch

12.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.03.2022

lieferbar

Knödellust herzhaft & süß

Hans Bauer, Sandra Leitner

5 Sterne

(1)

Buch

24.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 10.01.2022

lieferbar

Landsknecht Cookbook

Volker Bach

0 Sterne

Buch

29.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 01.06.2022

lieferbar

-23%

Hildegard-Heilkunde von A - Z

Wighard Strehlow

4 Sterne

(1)

eBook

Statt 13.00 € 19

9.99 €

Download bestellen

Erschienen am 29.05.2019

sofort als Download lieferbar

Fränkische Spezialitäten

Ursula Calis

0 Sterne

Buch

6.95 €

In den Warenkorb

lieferbar

Landsknecht-Kochbuch

Volker Bach

0 Sterne

Buch

24.90 €

In den Warenkorb

lieferbar

Mein bayrisches Kochbuch

Reinhard Michl

0 Sterne

Buch

19.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 25.06.2012

lieferbar

Fränkische Küche

0 Sterne

Buch

6.00 €

In den Warenkorb

lieferbar

Das Franken Kochbuch

K. TEUBER

4 Sterne

(1)

Buch

7.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 26.03.2019

lieferbar

Mehr Bücher des Autors

Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

5 Sterne

(1)

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.11.2019

lieferbar

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 30.09.2019

lieferbar

Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

4 Sterne

(1)

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 11.09.2017

lieferbar

-10%

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

eBook

Statt 9.99 € 19

8.99 €

Download bestellen

Erschienen am 30.09.2019

sofort als Download lieferbar

-10%

Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

eBook

Statt 9.99 € 19

8.99 €

Download bestellen

Erschienen am 25.09.2017

sofort als Download lieferbar

Ostpreußen kulinarisch

Harald Saul

0 Sterne

Buch

6.00 €

In den Warenkorb

Erschienen am 20.09.2017

lieferbar

Das Kochbuch von Gera & Schloss Osterstein

Harald Saul

0 Sterne

Buch

16.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.09.2014

lieferbar

Das Familienkochbuch aus dem Thüringer Vogtland

Harald Saul

0 Sterne

Buch

14.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 12.03.2014

lieferbar

Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland “

Klappentext zu „Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland “

Zu einer zweiten Erinnerungsreise ins einstige Sudetenland lädt Küchenmeister Harald Saul mit diesem Buch ein. Beginnend in Karlsbad, folgen wir dem Autor ins böhmische Erzgebirge auf den Kupferberg, nach Leitmeritz an der Elbe, ins Isergebirge, nach Gablonz an der Neisse, und weiter ins Riesengebirge nach Spindlermühle und Mohren, Petersdorf am Fuß der Bischofskoppe, in die einstigen Kurorte Mährisch Schönberg, Nieder-Lindewiese und Stangendorf, in die alte Bergstadt Iglau und nach Prag, die Hauptstadt von Böhmen, die zwar nie zum Sudetenland gehörte, aber damals ein Schmelztiegel der Kulturen war, wo Deutsche, Tschechen und Juden friedlich nebeneinander lebten. Hier schließt sich der Kreis der Erinnerungen. Harald Saul verbindet wieder auf eindrucksvolle Weise beliebte Rezepte der sudetendeutschen und böhmischen Haus- und Gaststättenküche mit berührenden Familiengeschichten und Einzelschicksalen.

Autoren-Porträt von Harald Saul

Harald Saul, 1955 geboren, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, hat sich ganz Großmutters Küche verschrieben. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für wissenschaftliche Ernährungslehre und-zubereitung neben handgeschriebenen Familienrezepten auch Dokumente, Erinnerungen und Geschichten aus der alten Zeit.

Bibliographische Angaben

Autor: Harald Saul
2. Auflage 2022, 128 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 17,9 x 23,6 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: BUCHVERLAG FÜR DIE FRAU
ISBN-10: 3897983966
ISBN-13: 9783897983960
Erscheinungsdatum: 15.03.2022

Kommentare zu "Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland"

Durchschnittliche Bewertung

4.5Sterne

(2) Kommentare lesen (2)

4.5 von 5 Sternen

5 Sterne 1

4 Sterne 1

3 Sterne 0

2 Sterne 0

1 Stern 0

Alle 2 Bewertungen lesen

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland".

Kommentar verfassen

Wie funktionieren Bewertungen?

Sortiert nach: relevanteste Bewertung zuerst

Filtern nach: alle

Seite 1 von 1

5 Sterne

24 von 36 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Gabriele L., 12.10.2014

Die HAUPTROLLE in diesem Buch haben die persönlichen Geschichten und Schicksale von 14 Personen aus dem Sudetenland in Böhmen und der Slowakei! Von diesen Menschen sehr ausführlich und sehr privat erzählt und mit Foto versehen!
Von ihnen 73 sehr authentische Rezepte! DIE EINFACHE KÜCHE, die mir als Wienerin, Jahrgang 1958, mit Böhmischer Großmutter, aus der Kindheit und Jugend, wo bei drei Kindern wenig Geld zur Verfügung stand, sehr geläufig sind.
TOPFENKNÖDEL! Koteletts in Biersauce! Als Aromaten sehr häufig Zwiebel, Knoblauch, Majoran, Kümmel, Salz, Pfeffer, Essig, Zucker, Petersilie, Schnittlauch und Bier! Ein bisserl Speck, Gemüse.
Hauptzutaten sehr häufig Pilze, Schwein, aber auch Gans, Karpfen und Forelle. Knödel und Suppen sind stark vertreten. Aber auch einfache Süßspeisen, wie der Kleckselkuchen, Rumkuchen, Schokoladenkuchen, Osterbrot, Vanillebretzchen, Weihnachtswürfel und die total vergessenen Rosenkrapfen. Auch die Karlsbader Buchteln, Liwanzen und Gugelhupf. Die Rezepte sind leicht nach zu kochen, weil sowohl Zutaten, als auch Zubereitung ausführlich und genau angeführt sind. Eine einfache, kostengünstige, aber sehr wohlschmeckende Küche! Das Buch als Ganzes ein sehr berührendes Zeitdokument!

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein
4 Sterne

20 von 33 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Susanne R., 06.07.2014

Super tolle Bücher, besonders wenn man Wurzeln im Sudetenland hat.

War dieser Kommentar für Sie hilfreich?
ja nein

Andere Kunden kauften auch

Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

5 Sterne

(1)

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 04.11.2019

lieferbar

Die Mährische Köchin

0 Sterne

Buch

35.90 €

Vorbestellen

Voraussichtlich lieferbar in 2 Tag(en)

Oma Ernas Kochbuch aus dem Sudetenland

Betty Kubik

0 Sterne

eBook

16.99 €

Download bestellen

Erschienen am 11.01.2022

sofort als Download lieferbar

Das Familienkochbuch aus dem Thüringer Vogtland

Harald Saul

0 Sterne

Buch

14.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 12.03.2014

lieferbar

-10%

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

eBook

Statt 9.99 € 19

8.99 €

Download bestellen

Erschienen am 30.09.2019

sofort als Download lieferbar

Das Kochbuch von Gera & Schloss Osterstein

Harald Saul

0 Sterne

Buch

16.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.09.2014

lieferbar

Österreichische Küche

Bernie Rieder

4.5 Sterne

(6)

Buch

29.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 03.11.2014

lieferbar

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Harald Saul

0 Sterne

Buch

9.99 €

In den Warenkorb

Erschienen am 30.09.2019

lieferbar

Bayerisch vegetarisch

Birgit Fazis

5 Sterne

(1)

Buch

17.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 14.09.2017

lieferbar

Die besten Rezepte aus Böhmen

Regina Röhner

0 Sterne

Buch

12.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 15.03.2022

lieferbar

Knödellust herzhaft & süß

Hans Bauer, Sandra Leitner

5 Sterne

(1)

Buch

24.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 10.01.2022

lieferbar

Landsknecht Cookbook

Volker Bach

0 Sterne

Buch

29.90 €

In den Warenkorb

Erschienen am 01.06.2022

lieferbar

-23%

Hildegard-Heilkunde von A - Z

Wighard Strehlow

4 Sterne

(1)

eBook

Statt 13.00 € 19

9.99 €

Download bestellen

Erschienen am 29.05.2019

sofort als Download lieferbar

Fränkische Spezialitäten

Ursula Calis

0 Sterne

Buch

6.95 €

In den Warenkorb

lieferbar

Landsknecht-Kochbuch

Volker Bach

0 Sterne

Buch

24.90 €

In den Warenkorb

lieferbar

Mein bayrisches Kochbuch

Reinhard Michl

0 Sterne

Buch

19.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 25.06.2012

lieferbar

Fränkische Küche

0 Sterne

Buch

6.00 €

In den Warenkorb

lieferbar

Das Franken Kochbuch

K. TEUBER

4 Sterne

(1)

Buch

7.95 €

In den Warenkorb

Erschienen am 26.03.2019

lieferbar

Weitere Empfehlungen zu „Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland “