PreußenKrimiKochbuch
Kochen wie der Alte Fritz
Meisterkoch Ronny Pietzner und der Schriftsteller Harry Balkow-Gölitzer haben sich auf die Suche nach historischen Rezepten gemacht und die preußische Küche neu entdeckt. Ob Caputher Edelfischsuppe mit Hechtklößchen oder eine mit Prosecco gespritzte...
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Produktinformationen zu „PreußenKrimiKochbuch “
Klappentext zu „PreußenKrimiKochbuch “
Meisterkoch Ronny Pietzner und der Schriftsteller Harry Balkow-Gölitzer haben sich auf die Suche nach historischen Rezepten gemacht und die preußische Küche neu entdeckt. Ob Caputher Edelfischsuppe mit Hechtklößchen oder eine mit Prosecco gespritzte Erdbeerkaltschale - Friedrich II. wusste, wie man es sich schmecken lässt! Entstanden ist ein vielseitiges Lese- und Kochbuch mit Krimi-Szenen, Rezepten aus der Küche des Hofes sowie praktischen Anleitungen für den eigenen Herd.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Harry Balkow-Gölitzer , Ronny Pietzner
- 2011, 2. Aufl., 240 Seiten, Maße: 12,3 x 19 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: be.bra verlag
- ISBN-10: 3898095223
- ISBN-13: 9783898095228
- Erscheinungsdatum: 26.09.2011
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