Rum - Rhum - Ron
Ein Atlas des Rums - vom Matrosengetränk bis zum Sammlerstück. Das Nachschlagewerk für Expertinnen und Interessierte.
Die Geschichte des Rums ist eng verknüpft mit der Geschichte und der Verbreitung des Zuckers. Dieses Buch bewertet als umfassender Guide...
Die Geschichte des Rums ist eng verknüpft mit der Geschichte und der Verbreitung des Zuckers. Dieses Buch bewertet als umfassender Guide...
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Produktinformationen zu „Rum - Rhum - Ron “
Klappentext zu „Rum - Rhum - Ron “
Ein Atlas des Rums - vom Matrosengetränk bis zum Sammlerstück. Das Nachschlagewerk für Expertinnen und Interessierte.Die Geschichte des Rums ist eng verknüpft mit der Geschichte und der Verbreitung des Zuckers. Dieses Buch bewertet als umfassender Guide nicht bloss eine Vielzahl unterschiedlichster Produkte, es erlaubt zudem einen umfassenden Überblick auf die unzähligen Destillerien, deren Historie, lokale Variationen und Eigenheiten.
Autoren-Porträt von Pascal Kählin, Sina Bühler
Kählin, PascalPascal Kählin arbeitet seit 25 Jahren mit Spirituosen. Er ist Mitbesitzer von zwei Bars und einem Spirituosengeschäft in Zürich und Rumattaché der Schweizer Brennerei Humbel. Bühler, Sina
Sina Bühler ist Politikwissenschafterin und freie Journalistin mit den Schwerpunkten Politik, Arbeit und Gleichstellung. Zudem arbeitet sie als Gerichtsreporterin für das Schweizer Online-Magazin "Republik".
Bibliographische Angaben
- Autoren: Pascal Kählin , Sina Bühler
- 2019, 200 Seiten, 44 farbige Abbildungen, 7 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 17,3 x 22,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Alambic Books
- ISBN-10: 3907203003
- ISBN-13: 9783907203002
- Erscheinungsdatum: 07.10.2019
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