Südtirol
Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina
(Sprache: Italienisch)
Thomas Ortler, chef dell'innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le stagioni e non facendo mancare mai un tocco moderno e...
Erscheint am 28.06.2024
versandkostenfrei
Buch (Gebunden)
32.00 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Südtirol “
Klappentext zu „Südtirol “
Thomas Ortler, chef dell'innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le stagioni e non facendo mancare mai un tocco moderno e internazionale. Nascono così ricette esotiche e ammalianti come il poke alpino e il dashi allo speck con spaghetti di soba e tofu.
Bibliographische Angaben
- Autor: Thomas Ortler
- 2024, 192 Seiten, Maße: 19,5 x 25,5 cm, Gebunden, Italienisch
- Verlag: Edition Raetia
- ISBN-10: 8872839203
- ISBN-13: 9788872839201
- Erscheinungsdatum: 28.06.2024
Sprache:
Italienisch
Kommentar zu "Südtirol"
0 Gebrauchte Artikel zu „Südtirol“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Südtirol".
Kommentar verfassen