Tajine & Co.

100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf
 
 
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Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den...
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Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den...

Kommentar zu "Tajine & Co."

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  • 5 Sterne

    3 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Klaus P., 17.01.2017

    Sehr aufschlußreiche Beschreibungen. Die vielen Rezepte bieten reichlich Anregungen. Dieses Buch ist lesenswert und weiter zu empfehlen.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein

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