Tolle Torten aus Land- und Hof-Cafes in Niedersachsen
70 tolle Torten aus 70 Land- und Hofcafes
Als anlässlich der Niedersächsischen Landesgartenschau in Winsen an der Luhe bei einem originellen Wettbewerb die schönste Torte aus Norddeutschland gesucht wurde, meldeten sich auch zahlreiche Land- & Hofcafés zu dieser Meisterschaft an. In diesem Buch...
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Produktinformationen zu „Tolle Torten aus Land- und Hof-Cafes in Niedersachsen “
Als anlässlich der Niedersächsischen Landesgartenschau in Winsen an der Luhe bei einem originellen Wettbewerb die schönste Torte aus Norddeutschland gesucht wurde, meldeten sich auch zahlreiche Land- & Hofcafés zu dieser Meisterschaft an. In diesem Buch werden 73 Rezepte dieser selbstgebackenen kulinarischen Köstlichkeiten aus Niedersachsen vorgestellt. Von jeder Torte gibt es einen Querverweis zu einem der 40 Cafés auf dem Lande, bei der dieses Kunstwerk angeboten wird. So kann jeder entscheiden, ob er selbst backen oder sich in außergewöhnlich gastfreundlicher Umgebung verwöhnen lassen möchte.
Bibliographische Angaben
- 2008, 3., verb. Aufl., 160 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Hadis Edition
- ISBN-10: 3939593001
- ISBN-13: 9783939593003
Rezension zu „Tolle Torten aus Land- und Hof-Cafes in Niedersachsen “
"Wer nicht bei der 1. Norddeutschen Tortenmeisterschaft dabei sein konnte, muss nicht traurig sein: Die Rezepte der Meisterwerke gibt es jetzt auch als Buch." (Bauernblatt Schleswig-Holstein)"Erstaunt war Hamburgsobermeister Dierk Eisenschmidt - als Juror mit von der Partie: "Aus sicht eines Konditors ist es immer positiv, wenn sich Leute mit Kuchen und Torten beschäftigen. Das Niveau war, dafür dass so viele Laien teilgenommen haben, wirklich hervorragend." (Konditorei&Café)
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