Uckermärkischer Tabak
Geschichte und Gegenwart. Anbau, Verarbeitung, Handel
Dr. Lutz Libert macht mit seinem neuen Buch auf einzigartige Weise die Geschichte und Gegenwart des "Uckermärkischen Goldes" erlebbar und lädt zu einer spannenden und interessanten Entdeckungsreise durch die Tabakgeschichte der Region ein. Aus Frankreich...
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Produktinformationen zu „Uckermärkischer Tabak “
Klappentext zu „Uckermärkischer Tabak “
Dr. Lutz Libert macht mit seinem neuen Buch auf einzigartige Weise die Geschichte und Gegenwart des "Uckermärkischen Goldes" erlebbar und lädt zu einer spannenden und interessanten Entdeckungsreise durch die Tabakgeschichte der Region ein. Aus Frankreich wegen ihres Glaubens geflüchtete Hugenotten führten gegen Ende des 17. Jahrhunderts den Tabakanbau in der Uckermark ein. Die günstigen klimatischen Bedingungen förderten die Herausbildung eines leichten, nikotinarmen Tabaks, der sich vor allem als Einlage und Umblatt für Zigarren eignete. Einheimische Bauern übernahmen von den Franzosen den Anbau einschließlich der speziellen Fachbegriffe. Um 1800 bildete der Tabakanbau bereits einen bedeutenden Wirtschaftsbereich und der uckermärkische Tabak besaß eine geschätzte Qualität. Vor allem nach der Separation begann der Übergang des Anbaus von der Garten- zur Feldkultur. Die Uckermark bildete den Kern des größten geschlossenen Tabakanbaugebietes in Deutschland und erstreckte sich von Pasewalk und Strasburg im Norden bis nach Seelow im Süden. Das Anbaugebiet umfasste auch Teile Vorpommerns, des Barnims, des Oderbruchs und der östlich der Oder gelegenen Neumark. Zentrum blieb das Gebiet der Uckermark im Bereich der Unteren Oder mit den Hauptorten des Anbaus, des Tabakhandels und der Tabakverarbeitung in Schwedt und Vierraden. In der DDR erfuhr der Tabakanbau eine umfassende Förderung. Obwohl uckermärkischer Tabak zu einem erheblichen Teil in den Export zum Erwerb von Devisen ging, deckte der einheimische Tabak trotz Förderung nur zu einem geringen Teil den Bedarf der Tabakindustrie. Neben dem großflächigen Anbau in landwirtschaftlichen Genossenschaften gab es einen bedeutenden Anteil von Kleinpflanzern, die auf einer Fläche von weniger als einem Morgen im Nebenerwerb Tabak anbauten. Anfang der 1990er-Jahre gab es in Mecklenburg-Vorpommern und in Brandenburg etwa 2000 Tabakpflanzer. Staatliche Stützungen garantierten den Verkauf, wobei der Qualität nur eine untergeordnete
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Rolle zukam. Mit dem Übergang von der Plan- zur Marktwirtschaft nach der Wiedervereinigung veränderte sich die Situation grundlegend. Nach wenigen Jahren entfielen die Subventionen für den Anbau und aus Altersgründen, wegen erforderlicher Investitionen für neue Arbeitsmittel oder wegen des eingebrochenen Aufkaufpreises gaben die meisten Pflanzer den Nebenerwerb auf. Gegenwärtig existiert noch etwa eine Handvoll Anbaubetriebe in Brandenburg. Darunter ist die Uckermark Tabak GmbH in Vierraden mit etwa 50 Hektar Anbaufläche der größte Betrieb. Obwohl inzwischen grundlegende Veränderungen in der Pflanzenaufzucht, dem Anbau, der Pflege und der Ernte zu einem Einsatz zahlreicher spezialisierter Maschinen führten, ist der Anteil der Handarbeit immer noch sehr groß. Gegenwärtig produziert die Uckermark Tabak GmbH vor allem das Nischenprodukt Shisha-Tabak für Wasserpfeifen. Da zum einen der aktive Tabakanbau in der letzten Zeit stark rückläufig und zum anderen die weitere Zukunft des "Uckermärkischen Goldes" ungewiss ist, erscheint die Dokumentation des Tabakanbaus, des Tabakhandels und der Tabakverarbeitung in der Uckermark zwingend notwendig.
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Inhaltsverzeichnis zu „Uckermärkischer Tabak “
Vorwort 1 Die Sage, wie der Tabak in die Uckermark gelangte 2 Zur Botanik der Tabakpflanze 3 Der Weg des Tabaks in die Alte Welt 4 Mit den Hugenotten kam der Tabak in die Uckermark 5 Tabakanbau und Tabakhandel zwischen Förderung und Einschränkung 6 Fermentieren, Beizen, Saucen - Die Behandlung des Rohtabaks 7 Tabakspinner 8 Von der Tabakmanufaktur zur Tabakfabrik 9 Tabakwarenhandel und die Anfänge der Tabakwerbung 10 Tabakmanufakturen und Tabakfabriken in Schwedt 11 Das Arbeitsjahr des Tabakpflanzers 12 Schuppen, Scheunen, Speicher 13 Der Siegeszug der Zigarren 14 Zigarrenfabriken in der Uckermark 15 Die Zigarrenfabrik der Gebrüder Dieterle 16 Die Arbeitsbedingungen und Vereinigungen der Tabak- und Zigarrenarbeiter 17 Die Entwicklung des Tabakanbaus und des Tabakhandels zwischen 1870 und 1945 18 Die Uckermärkische Tabakverwertungsgenossenschaft UTVG 19 Der Landesverband der Tabakbauvereine und die Versuchsanstalt in Meyenburg 20 Der Neubeginn: Tabakanbau und Tabakverarbeitung von 1945 bis 1952 21 Von der UTVG zum VEB Rohtabak Schwedt 22 Die LPG Tabak und Kleinpflanzer 23 Qualität statt Quantität - Der Tabakanbau nach 1990 24 Die Uckermark Tabak GmbH und der Tabakanbau heute ANHANG Uckermärkischer Tabak - Zeitstrahl Aus dem Wortschatz der uckermärkischen Tabakbauern Glossar Quellen und Literatur Der Autor Danksagung
Autoren-Porträt von Lutz Libert
Dr. phil. Lutz Libert, Jahrgang 1949, lebt in Prenzlau. Nach dem Abitur in Wittstock/Dosse studierte er in Leipzig Museologie und an der Humboldt-Universität zu Berlin Ethnographie. Er promovierte mit einer Studie zur Gegenwartsvolkskunde. Seit Mitte der 1970er-Jahre ist er in verschiedenen Museen der Uckermark und Mecklenburgs tätig und begleitete als Projektleiter den Aufbau des Tabakmuseums in Vierraden. Er erarbeitete im Auftrag des Museumsverbandes Brandenburg Sammlungsbewertungen und Profilierungskonzeptionen für Museen mehrerer Landkreise in Brandenburg und ist als Bodendenkmalpfleger tätig. Zu seiner wissenschaftlichen Arbeit gehören die Projektierung und Umsetzung von Museumsausstellungen, Vorträge sowie zahlreiche populärwissenschaftliche und regionalgeschichtliche Veröffentlichungen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Lutz Libert
- 2022, 157 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 20,7 x 29,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Welk, Ehm Verlagsbuchhdlg
- ISBN-10: 3949557091
- ISBN-13: 9783949557095
- Erscheinungsdatum: 15.11.2022
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