Vegan Cupcakes Take Over the World
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Vegan Cupcakes Take Over the World / Da Capo Lifelong Books
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The hosts of the vegan cooking show The Post Punk Kitchen are back with a vengeance , and this time, dessert. A companion volume to Vegan with a Vengeance, Vegan Cupcakes Take Over the World is a sweet and sassy guide to baking everyone's favourite treat without using any animal products. This unique cookbook contains over 50 recipes for cupcakes and frostings , some innovative, some classics , with beautiful full colour photographs. Isa and Terry offer delicious, cheap, dairy-free, egg-free and vegan-friendly recipes like Classic Vanilla Cupcakes (with chocolate frosting), Crimson Velveteen Cupcakes (red velvet with creamy white frosting), Linzer Torte Cupcakes (hazelnut with raspberry and chocolate ganache), Chai Latte Cupcakes (with powdered sugar) and Banana Split Cupcakes (banana-chocolate chip-pineapple with fluffy frosting). Included also are gluten-free recipes, decorating tips, baking guidelines, vegan shopping advice, and Isa's true cupcake anecdotes from the trenches. When Vegan Cupcakes Take Over the World, no dessert lover can resist.
- Autoren: Isa Moskowitz , Sara Quin , Tegan Sara
- 2006, 176 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 16,7 x 17,8 cm, Kartoniert (TB), Englisch
- Verlag: Da Capo Press
- ISBN-10: 1569242739
- ISBN-13: 9781569242735

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9 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Helen S., 14.11.2010
Traumhafte Törtchen.
Dieses Buch ist der absolute Wahnsinn.
Nach dem ich so lange, vergeblich, versucht habe vegan zu backen ist es mit nun endlich gelungen.
Dieses Buch ist ein absolutes Muss in jedem (Veganer)Haushalt.
Egal welches Rezept ich ausprobiert habe es ist auf Anhieb gelungen. Super!
Eine kleine Anmerkung: Die Hälfte der Zutaten reicht, meiner Meinung nach, für das Frosting vollkommen aus.
Mein Fazit: Kaufen, kaufen kaufen!!!
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