Vegan kochen für alle, Björn Moschinski

Vegan kochen für alle

Björn Moschinski

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Vegane Gerichte - köstlich und abwechslungsreich

Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein...

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Kommentare zu "Vegan kochen für alle"

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  • 5 Sterne

    19 von 21 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Melanie S., 26.01.2012

    Also das ist die Beste Anschaffung gewesen. Ein super Buch, klasse Rezepte und lecker. Damit konnte ich schon Nichtveganer überzeugen, dass die Vegane Küche lecker und auch abwechslungsreich ist.

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    janein
  • 5 Sterne

    10 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    juna, 10.11.2012

    Ich bin total begeistert von diesem Kochbuch. Die Rezepte sind toll und (auch für Kochneulinge) leicht nachzukochen. Die Präsentation der Gerichte finde ich sehr schön und ansprechend. Ich freue mich darauf, auch für Nicht-vegan/vegetarische-Gäste zu kochen, die es bei vielen Gerichten nicht merken werden, vegan bekocht zu werden.

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    janein
  • 1 Sterne

    Meike K., 05.06.2018

    In diesem Kochbuch gibt es 10 Suppen, 9 Salate, 16 Vorspeisen/Snacks, 9 Hauptgerichte, 13 Nachspeisen.

    Viele Rezepte in diesem Buch würde mich nicht satt machen, ich brauche etwas mehr, als diese 9 Hauptgerichte zu Auswahl.

    Als Langzeitveganerin habe ich einige Kochbücher und so war in diesem Kochbuch für mich nichts neues dabei. Für viele Sachen wie Bruscetta, eine Ofenkartoffel oder einen Couscoussalat, brauche ich kein Kochbuch.

    Auch werden im Kochbuch viel zu häufig Fleischalternativen verwendet. Ohne Fertigprodukte geht kaum etwas. (Veggie Tuna, Pizzaschmelz und Sojaprodukte)

    Er stellt keine neuen Rezepte vor sondern ersetzt bei bekannten Rezepten die tierischen Produkte durch fertige Ersaztprodukte. (Thunfischsalat, Wiener Schnitzel)

    Für die hochwertigen Fotos bekommt das buch von mir einen Stern, sonst konnte mich es nicht überzeugen.

    Keine Kaufempfehlung.

    Ich habe das Buch von bloggerportal bereitgestellt bekommen und bedanke mich herzlich dafür.

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    janein

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