Nudelmaschine

Allergien hin oder her - so kann ich meine Nudeln mit dem Teig machen, den ich auch gut vertrage und muss nicht im teuren Bioladen einkaufen gehen. Die Handhabung bedarf noch etwas Übung, aber der erste Versuch war wirklich schon sehr schmackhaft.

Die Maschine ist von schwerer Qualität,was gut ist.Läßt sich gut mit arbeiten.
Preis ist sehr gut.Da Ich schon länger auf der Suche nach einer Nudelmaschine war,weis Ich was so was normal kostet.Die Nudeln schmecken einfach besser als fertige.Braucht halt etwas Zeit,aber es geht.

die nudelmaschine ist ja an und für sich recht gut zum zusammen bauen und die nudeln sind ruck zuck fertig nur die ravioli die gelingen nicht den wenn man das faschierte durch drückt hat die maschine immer aussetzer und dann past das ganze nicht mehr und mann ist dann ziemlich frustriert. vieleicht sehe ich das aber falsch und es kann mir jemand sagen wie ich es richtig machen soll den so gelingen sie nicht.

Ich hatte die Nudelmaschine auf Anraten eines Freundes gekauft und war auch erst total begestert. Leider war auch bei mir das Feststellrad defekt und die Rollen waren nicht mehr verstellbar. Außerdem hat sich der Abstand der Rollen bei der Drehung immer von groß auf klein verändert, was wellige Teigplatten zur Folge hatte.
Jetzt habe ich eine Ersatzmaschine bekommen, bei der bisher alles ok ist.

Ich war von der Nudelmaschine enttäuscht. Vor allem, nachdem ich hier zuvor die vielen guten Bewertungen gelesen hatte.
Zum einen war sie viel kleiner als erwartet.
Da jemand hier schrieb, sie sei schwer, bin ich von einem stabilen Gerät ausgegangen.
Das Feststellrad, welches die Teigdicke regelt, war kaputt.
Außerdem war alles sehr wackelig ineinander gesteckt und die Rollen quietschten.