Around the Tuscan Table (PDF)
Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence
(Sprache: Englisch)
In this delicious book, noted food scholar Carole M. Counihan presents a compelling and artfully told narrative about family and food in late 20th-century Florence. Based on solid research, Counihan examines how family, and especially gender have changed in...
sofort als Download lieferbar
eBook (pdf)
58.99 €
29 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Around the Tuscan Table (PDF)“
In this delicious book, noted food scholar Carole M. Counihan presents a compelling and artfully told narrative about family and food in late 20th-century Florence. Based on solid research, Counihan examines how family, and especially gender have changed in Florence since the end of World War II to the present, giving us a portrait of the changing nature of modern life as exemplified through food and foodways.
Autoren-Porträt von Carole M. Counihan
Carole M. Counihan is Professor of Anthropology and the Director of Women's Studies at Millersville University in Pennsylvania. She is currently the editor of Food andFoodways. She has authored and co-edited several books on the anthropology of food, including: Food in the U.S.A., Food and Culture, and The Anthropology of Food and Body (all published by Routledge).
Bibliographische Angaben
- Autor: Carole M. Counihan
- 2004, 264 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1135939632
- ISBN-13: 9781135939632
- Erscheinungsdatum: 09.05.2004
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 5.02 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Around the Tuscan Table"
0 Gebrauchte Artikel zu „Around the Tuscan Table“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Around the Tuscan Table".
Kommentar verfassen