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Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker (PDF)

Empfohlen von DAAB Deutscher Allergie- und Asthmabund
Autoren: Christiane Schäfer , Anne Kamp
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In Deutschland leiden ca. 6 Millionen Menschen an einer Kreuz-Allergie. Aufgrund der berechtigten Sorge vor schweren Allergiesymptomen ernähren sie sich oft viel zu einseitig. Doch das ändert sich mit diesem TRIAS-Kochbuch. Sein übersichtlicher Rezeptaufbau...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker (PDF)“
In Deutschland leiden ca. 6 Millionen Menschen an einer Kreuz-Allergie. Aufgrund der berechtigten Sorge vor schweren Allergiesymptomen ernähren sie sich oft viel zu einseitig. Doch das ändert sich mit diesem TRIAS-Kochbuch. Sein übersichtlicher Rezeptaufbau - vergleichbar einem Baukastensystem - macht es ganz einfach, die problematischen Lebensmittel auszutauschen. Die vielen Farbfotos machen richtig Appetit auf eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung ohne Allergieprobleme!
Folgende Kreuz-Allergien werden berücksichtigt:
- Birkenpollen-Nuss-Obst
- Beifuß-Sellerie-Gewürz
- Gräser-Getreide
- Latex-Frucht
Bibliographische Angaben

  • Autoren: Christiane Schäfer , Anne Kamp
  • 2008, 1. Auflage, 140 Seiten, Deutsch
  • Verlag: TRIAS
  • ISBN-10: 3830437641
  • ISBN-13: 9783830437642
  • Erscheinungsdatum: 20.02.2008

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eBook Informationen
  • Dateiformat: PDF
  • Größe: 9.13 MB
  • Ohne Kopierschutz
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    bente v., 24.03.2011

    Als Buch bewertet

    sehr zu empfehlen. tabellarisch sind die einzelnen lebensmittel sehr gut beschrieben. hilfreich sind auch die alternativen z.B. zu den nussarten

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