Dass herkömmlich Frittiertes nicht unbedingt gesundheitsfördernd ist, hat sich inzwischen herumgesprochen. Allerdings schmälert dieses Wissen nicht unbedingt den Appetit auf Pommes & Co. Mit der...
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Dass herkömmlich Frittiertes nicht unbedingt gesundheitsfördernd ist, hat sich inzwischen herumgesprochen. Allerdings schmälert dieses Wissen nicht unbedingt den Appetit auf Pommes & Co. Mit der von Tefal entwickelten Technologie frittiert man in der Heißluftfritteuse mit 99 % weniger Fett als in normalen Fritteusen - damit
lässt sich ohne schlechtes Gewissen so richtig Schlemmen!
- Das erste offizielle Kochbuch für die Original Heißluftfritteuse von Tefal
- Gesunde Familienküche, die auch Kinder begeistert
- Frittieren, backen, braten und grillen, fast ohne Fett
- Leichter Einstieg und variantenreiche Nutzungsmöglichkeiten
- Autor: Nina Engels
- 2021, 112 Seiten, Deutsch
- Verlag: HEEL VERLAG
- ISBN-10: 3966641593
- ISBN-13: 9783966641593
- Erscheinungsdatum: 31.03.2021
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
- Dateiformat: ePub
- Größe: 20 MB
- Ohne Kopierschutz
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38 von 42 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Claudia S., 06.12.2020
Als Buch bewertetViel mehr als nur Pommes und Frühlingsröllchen!
Meine Heißluftfritteuse ist von einem anderen Herstellen, dennoch war ich neugierig auf die Rezepte in diesem Buch. Und siehe da, mit ein klein wenig Kreativität klappt das auch super gut in meinem Gerät – und vieles sogar in einem ganz gewöhnlichen Backofen! Da muss man dann eben nur ein wenig ausprobieren mit der Temperatur und der Zeit.
Unterteilt sind die Rezepte in die Kapitel „Snacks und Partyfood“, „Veggie Hauptgerichte“, „Hauptgerichte mit Fleisch, Geflügel und Fisch“, „Desserts“ und „Drumherum – Saucen und Dips“. Nach einer kleinen Einführung und der Erklärung der einzelnen Teile der TEFAL Heißluftfritteuse ActiFry erfährt man Wissenswertes über Pommes und Fette. Dann geht es los!
Die Rezepte haben alle ein Bild – ich mag das sehr, mir ist es auch wichtig. Die Anzahl der Portionen wird angegeben, ebenso die Vorbereitungs- und Zubereitungszeit. Die benötigten Zutaten sind übersichtlich gelistet – wenn erforderlich, sogar für die einzelnen Komponenten (z.B. zum Verfeinern, zum verzieren). Wird ein bestimmtes Zubehörteil der ActiFry benötigt, wird er mit einem Symbol dargestellt. Die Zubereitungsschritte sind verständlich erklärt, die Zutaten nicht übermäßig ausgefallen, sodass sie beim normalen Einkauf erhältlich sein sollten.
Einzig ein Register fehlt mir und die Angaben der Nährwerte. Die Auswahl der Gerichte ist gelungen, abwechslungsreich und „bunt“. Man muss kein Meisterkoch sein, um sie nachkochen zu können. Somit ist das Buch für alle geeignet, die gerne kochen – ob Anfänger oder „Profi“. Und gerade, wer aus seiner Heißluftfritteuse mehr als nur Pommes und Frühlingsröllchen holen möchte, ist mit diesem Buch sehr gut beraten. Ich gebe vier Sterne. -
2 Sterne
8 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Brigitte R., 13.02.2021
Als Buch bewertetIch habe auch eine Tefal Heißluftfriteuse , aber die Rezepte sinausschließlich für den Airfry. Schade!
-
5 Sterne
2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Gerritje R., 04.02.2022
Als Buch bewertetIch möchte hier mitteilen dass die Heissluftfriteuse die beste Anschaffung ist die ich gemacht habe er ist voll im Einsatz die Gerichte schmecken sehr gut und ich spare fiel fett was mein Körper zu gute kommt, hab das Gerät schon weiter empfohlen.
-
4 Sterne
7 von 9 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Lydia S., 01.02.2021
Als Buch bewertetSehr schöne Bilder. Gut beschrieben. Habe mir allerdings etwas eonfachere Rezepte gesucht. Für den Einstieg.
-
5 Sterne
1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Gerold H., 18.02.2022
Als Buch bewertetWir hätten nicht gedacht, dass dieses Teil so klasse ist. Haben schon viele Gerichte darin geschmurgelt. Es ist unser bestes Teil in der Küche.
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