From Jicama to Jackfruit (PDF)
The Global Political Economy of Food
(Sprache: Englisch)
What did you have for breakfast? Did you ever stop to think about the people and steps involved with how your banana or cereal got on your plate? Nearly everyone is a part of the global food system, yet few people are aware of how it operates
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Produktinformationen zu „From Jicama to Jackfruit (PDF)“
What did you have for breakfast? Did you ever stop to think about the people and steps involved with how your banana or cereal got on your plate? Nearly everyone is a part of the global food system, yet few people are aware of how it operates
Autoren-Porträt von Kimberly A. Weir
Weir, Kimberly A.
Bibliographische Angaben
- Autor: Kimberly A. Weir
- 2015, 222 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1317259440
- ISBN-13: 9781317259442
- Erscheinungsdatum: 17.11.2015
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 8.58 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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