Gut, besser, bitter (eBook / ePub)

Bitterstoffe - die geheimen Energiespender - Power für den Darm

Andreas Hammering

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Bitterstoffe - die sanften Heiler

Bitter ist neben süß, sauer, salzig und umami eine der fünf Geschmacksrichtungen. Doch die ungemein wichtigen Bitterstoffe wurden zugunsten des Süßen über die Jahrzehnte aus unseren Nahrungsmitteln...

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