Karotten lieben Butter, Michael Wink, Gunter Frank, Léa Linster

Karotten lieben Butter (eBook / ePub)

Eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss

Michael Wink
Gunter Frank
Léa Linster

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Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hat

Die meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Muss das wirklich...

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