Mug Cakes (ePub)

Dieses Buch ist genau geeignet, für Leute, die keine Zeit haben . Man hat in Windeseile mal schnell eine Kleinigkeit gezaubert. Man kann , wenn es gut geschmeckt hat, auch die Rezepte in größerer Menge für mehrere Personen nachbacken .Die Rezepte schmecken einfach lecker.

Leckere und schnelle Küchlein, eine perfekte alternative für die kleine Familie oder wenn unverhofft Besuch kommt.

Hätte es nicht gedacht, aber die kleinen Kuchen schmecken echt gut. Man darf sie nur nicht zu lange in der Mikrowelle lassen, denn dann sind sie etwas trocken, aber da kann man ja einfach zwischendrin mal nachschauen und die Kuchen gegebenenfalls früher rausnehmen. Die Rezepte, die ich probiert habe, waren alle lecker. Süß finde ich die Verzierungsmöglichkeiten.

Kann man auch in kleinen Gläsern oder so machen. Ist wirklich sofort essbar und servierbar und schmecken supergut. Schöne Fotos in dem Buch

Lecker und schnell

Hin und wieder überfällt einem doch gern mal die Lust auf eine mehr oder weniger kleine Kleinigkeit zwischendurch. Und nicht immer hat man dann einen Kuchen oder einen Snack zur Hand. Mit ein paar Zutaten, die fast ausnahmslos immer in einer durchschnittlichen Küche zu finden sind (und wenn nicht, sind sie leicht im Supermarkt zu finden), bekommt man mit diesen 50 Rezepten Schlemmer-Mug-Cakes, leichte Mug-Cakes und herzhafte Mug-Cakes in wenigen Minuten frisch auf den Tisch (oder eben in die Tasse).

Die Rezepte kommen ohne viele Worte aus. Nach der Bezeichnung des Mug-Cakes folgen Schlagworte zu Mengenangabe, Kostenfaktor, Schwierigkeitsgrad, Zubereitungszeit und Backzeit. Sogar die benötigten Küchenutensilien werden aufgezählt (okay, bei den Karotten-Mug-Cakes fehlt hier noch die Reibe, aber das ist für mich gerade nicht so dramatisch). Zutatenliste und Anleitung fehlen natürlich auch nicht. Dazu gibt es – was mir persönlich immer sehr wichtig ist – zu jedem Mug-Cake ein ansprechendes Foto. Ich sehe gern, was ich am Ende geschaffen haben sollte, wenn alles halbwegs klappt.

Mug-Cakes sollten immer noch warm genossen werden. Kalt verlieren sie oft an Geschmack. Die Zubereitungszeit kann je nach Mikrowellengerät variieren, deshalb muss man anfangs ein wenig experimentieren. Aber sobald man die optimale Zeit herausgefunden hat, lässt sich das auf alle Rezepte übertragen und mit jedem neuen Mug-Cake wird man geübter.

Das Buch hat einen festen Platz in meiner Rezeptesammlung, aber es ist auch ein ideales Mitbringsel zur Kaffee-Einladung! Ich gebe gerne die vollen fünf Sterne!