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Vegan backen / GU KüchenRatgeber (ePub)

Mit Liebe, aber ohne Ei
Autor: Nicole Just
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Vegan backen / GU KüchenRatgeber, Nicole Just
 
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmecken: In ca. 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Vegan backen / GU KüchenRatgeber (ePub)“
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmecken: In ca. 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede Situation süßes, deftiges, schnelles, raffiniertes, feierliches und sogar gluten- und zuckerfreies Backwerk parat. Ob nun die gängigen Grundteige oder Buttercremetorte, Käsekuchen, Cupcakes mit verschiedenen Frostings und die Alltime-Klassiker Nussecken - alle Rezepte sind auf vegan getrimmt und stehen den Originalen geschmacklich in nichts nach. Und durch die rein pflanzlichen Zutaten sind die Rezepte allesamt cholesterinfrei. Den Einstieg erleichtern wertvolle Tipps zu veganen Austausch- und Spezialprodukten, die leicht im Supermarkt oder Bioladen zu besorgen sind. Ran an die Teige und verblüffen Sie alle mit fluffigen und cremigen gebackenen Köstlichkeiten ohne Tier!
Autoren-Porträt von Nicole Just
Nicole Just ist passionierte Köchin, erfolgreiche Rezeptautorin und ausgebildete Ernährungsberaterin. Die Leidenschaft für Essen ist ihr als Enkelin eines Metzgers in die Wiege gelegt worden – allerdings widmet sie sich seit 2010 mit Leib und Seele der veganen Küche. Ihr Fokus liegt dabei auf alltagstauglichen, gesunden und abwechslungsreichen Rezepten mit regionalen und saisonalen Zutaten.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Nicole Just
  • 2013, 64 Seiten, Deutsch
  • Verlag: Graefe und Unzer Verlag
  • ISBN-10: 3833837179
  • ISBN-13: 9783833837173
  • Erscheinungsdatum: 24.10.2013

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eBook Informationen
  • Dateiformat: ePub
  • Größe: 10 MB
  • Ohne Kopierschutz
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Kommentar zu "Vegan backen / GU KüchenRatgeber"
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    32 von 38 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Petra Z., 04.02.2014

    Als Buch bewertet

    Ein tolles Backbuch mit Rezepten, die gelingen! Auch für vegane Backanfänger gut geeignet!! Es sind süße und pikante Rezepte vorhanden und für jeden Geschmack etwas dabei!

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

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