Vielfältig genießen bei Zöliakie (eBook / PDF)

Lern-Kochbuch für die kreative glutenfreie Küche, Mit 150 neuen Rezepten
 
 
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Zöliakie bzw. Gluten-Unverträglichkeit: Von dieser Diagnose sind in Deutschland mittlerweile rund 400.000 Menschen betroffen. Doch viele von ihnen wissen nicht, dass eine genussvolle Ernährung nach wie vor möglich ist - vorausgesetzt, man verfügt über das...
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Zöliakie bzw. Gluten-Unverträglichkeit: Von dieser Diagnose sind in Deutschland mittlerweile rund 400.000 Menschen betroffen. Doch viele von ihnen wissen nicht, dass eine genussvolle Ernährung nach wie vor möglich ist - vorausgesetzt, man verfügt über das...

Kommentar zu "Vielfältig genießen bei Zöliakie"

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  • 5 Sterne

    4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Irene, 31.08.2011

    Endlich mal ein gutes Kochbuch! Die Rezepte sind so gut erklärt, dass sogar bei mir Küchenneuling (fast) nichts mehr falsch laufen kann. Nun kann ich wieder viele meiner alten Lieblingsspeisen glutenfrei kochen/backen und es schmeckt fast wie früher. Für mich ist es auch noch wichtig, laktosefrei zu essen, auch das klappt mit angegebenen Variationsmöglichkeiten super. Ein Plus für alle Frischdiagnostizierten ist sicherlich auch der Textteil, der alles wichige rund um Zöliakie kurz und verständlich erklärt.

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    janein

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