Anthony Bourdain (Dmax) - Frage des Geschmacks (1.Staffel) (DVD)
Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft - ist Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef. Nach mehreren Stationen in den renommierten Küchen des Big Apple führt das Allroundtalent seit über 10 Jahren die Brasserie 'Les Halles' in...
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Produktinformationen zu „Anthony Bourdain (Dmax) - Frage des Geschmacks (1.Staffel) (DVD)“
Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft - ist Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef. Nach mehreren Stationen in den renommierten Küchen des Big Apple führt das Allroundtalent seit über 10 Jahren die Brasserie 'Les Halles' in New York. Bourdain, immer auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit, macht sich mit der Lizenz zum Kochen rund um den Globus auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und ganz besonderen kulinarischen Köstlichkeiten. Auf seiner Welt-Tour hat er schon viele exotische Spezialitäten gekostet, die andere Menschen nicht einmal in die Hand nehmen würden: Warzenschwein, lebenden Oktopus oder Schafskopf - die kulinarischen Highlights der Länder, die Bourdain bereist, sind sehr verschieden. Der Mann aus New Jersey legt größten Wert darauf, beim Food-Testing einen individuellen Weg zu gehen... DVD 1: China, Island, Japan, Las Vegas, Malaysien DVD 2: New Jersey, Neuseeland, Paris, Peru DVD 3: Sizilien, Miami, Usbekistan, Vietnam
Mitwirkende zu „Anthony Bourdain (Dmax) - Frage des Geschmacks (1.Staffel) (DVD)“
| Darsteller: | Anthony Bourdain |
| Verlag: | Entertainment M. Two |
| Vertrieb: | edel |
| Label: | M.TWO Verlag |
| Verleih: | M.TWO Verlag |
| Land / Jahr: | Deutschland / 2007 |
Autoren-Porträt
Der französischstämmige Amerikaner Anthony Bourdain, geboren 1956 in New York, gelang mit seinem autobiografisch durchwirkten Buch Geständnisse eines Küchenchefs ein Welterfolg, seitdem legte er u.a. "Ein Küchenchef reist um die Welt" und "So koche ich" sowie mehrere Kriminalromane vor. Mit drei Jahren konnte er lesen, mit sechs hörte er Miles Davis, mit zwölf rauchte er seinen ersten Joint. Seit seinem 17. Lebensjahr arbeitet Bourdain in der Küche. Er studierte am College von Vassar und absolvierte seine Fachausbildung am Culinary Institute of America (CIA). Rund zehn Jahre lang führte er die Brasserie Les Halles in New York. Seine Fernsehserien A Cook s Tour und "Eine Frage des Geschmacks" fanden in vielen Ländern großen Anklang.
Bibliographische Angaben
- 3 DVDs
- FSK: ohne Altersbeschränkung
- Sprache: Deutsch
- Film: Bourdain, Anthony
- Studio: Entertainment M. Two
- EAN: 4250118742552
- Erscheinungsdatum: 30.11.2007
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