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Rückstände und Verunreinigungen in Lebensmitteln / Universitätstaschenbücher Bd.675
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Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten
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Die Sojabohne und ihre Verwendung. Ein Überblick zum aktuellen Stand ihrer Verarbeitung zu Lebensmitteln
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Käuferverhalten bei Bio-Lebensmitteln - Empirische Befunde und Konsequenzen für die Marktbearbeitung
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Fördert Verpackungsmarketing Übergewicht? Beeinflussung des Konsumentenverhaltens durch Verpackungsbeschriftungen von Lebensmitteln
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Zur Bedeutung der Portionsgrößen von Lebensmitteln und Gerichten für die Entstehung von Übergewicht und Adipositas
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"Advanced Glycation Endproducts" in Lebensmitteln und Möglichkeiten zur Verringerung der Gehalte
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Schulorientiertes Experimentieren im Chemieunterricht mit Lebensmitteln, Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen
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Untersuchung der Einflussfaktoren des Kaufverhaltens von Bio-Lebensmitteln in der deutschsprachigen Region
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Was sind überhaupt Vitamine, welche gibt es und in welchen Lebensmitteln kommen sie vor? Wie hoch ist der Tagesbedarf?
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Funktionelle Störungen / Functional Disturbances
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Essig Bedarfsgegenstände Geheimmittel / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.9
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Nachhaltigkeitsmanagement für kleine und mittlere Unternehmen aus der Lebensmittelbranche in Schleswig-Holstein
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