Ihre Suche nach „Georg Henkel“ in „Grundkochbücher“
Hannoversches Kochbuch
Johann Georg Enners, Ernst Meyfeld
28.00 €
SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH
Bernd Ackermann, Mathias Apelt, Ralf Bos, Henrik Cater, Frank Domnick, Jean M Dumaine, Joachim Eisenberger, Clemens Faber, Jens Fischer, Björn Freitag, Lars Ginsberg, André Großfeld, Markus Haxter, Jan Heeg, Nils Henkel, Ingo Holland, Hans Horberth, Patrick Jabs, Dieter Jansen, Joachim Kaiser, Michael Kammermeier, Helgo Karrer, Michael Kempf, Lorenz von Kiekebusch, Danijel Kresovic, Andreas Krolik, Alexander Kroll, Alexander Kunz, Jörg Leroy, Thomas Macyszyn, Steffen Mezger, Alan Ogden, Stephan Otto, Astrid Paul, Ole Plogstedt, Mario Provenzano, Christoph Rainer, Andreas Rummel, Peter Scharf, Dieter B. Schmidt, Andreas Scholz, Christian Senff, Bernd Siefert, Sascha Stemberg, Mario Stirn, Thomas Vilgis, Norman Wegner, Marco Wenninger, Alejandro Wilbrand, Christopher Wilbrand, Bernd Winkler, Gerald Zogbaum, Evert Kornmayer
18.90 €
Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
Georg C. Bickelmann
45.90 €
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Georg Berger
46.70 €
SOUS-VIDE dreams are made of this
Guido Schmelich, Michael Koch
15.00 €
Alles über Fleisch in Infografiken
Daniel Wiechmann
14.99 €
Sous-vide goes BBQ
Giuseppe Messina, Frank Albers
39.95 €
Fleisch selbst trocknen
Gerd Wolfgang Sievers
22.00 €
Dämpfen und Sous-vide
Markus Herbicht, Katrin Wittmann, Udo Einenkel, Bernd Arold, Ingo Bockler, Max Faber, Sebastian Frank, Michael Kreiling, Manuel Reheis, Andi Schweiger, Klaus Velten
29.90 €
Fachkunde Fleischer/-innen (Lernfelder 6 bis 13), Schülerband
Uwe Dippel, Christine Eckert, Hermann Jakob, Claudia Storch
36.95 €
Sous-Vide & Dampfgaren
Götz Beller, Sandra Eckhardt
9.99 €
Fit im Fleischer-Fachgeschäft: Lernfeldorientierte Fachbildung für Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer, Lernfelder 2.1-3.5
Hans Grum, Gisela Stautner, Martin Wurdack, Alfons Ziller
24.95 €
Meine besten Rezepte - Sous Vide
Gabriela Scolik
7.99 €
Alles über gutes Fleisch: Grundlagen, Praxis, Rezepte
Stephan Otto, Michael Otto, Wolfgang Otto
36.00 €