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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Peter Braune

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 23.03.2024
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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Peter Braune

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Erschienen am 23.03.2024
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Noma 2.0

Noma 2.0

René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 08.11.2022
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Ikarus Invites The World's Best Chefs

Ikarus Invites The World's Best Chefs

Uschi Korda, Martin Klein

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Erschienen am 30.07.2022
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Sitting Küchenbull

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Vincent Klink

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Erschienen am 20.07.2011
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Was Sie schon immer über die Gastronomie wissen wollten

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Astrid Keim

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Taschenbuch

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Erschienen am 26.11.2021
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Service. Die Meisterklasse

Service. Die Meisterklasse

Walter Kalinka, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler

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Erschienen am 06.11.2021
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Restaurant 2.0

Restaurant 2.0

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Erschienen am 20.12.2021
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Mediterrane Küche für Dummies

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Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson

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Erschienen am 13.08.2019
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#getränke

#getränke

Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 03.06.2019
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Fruchtweine

Fruchtweine

Ulrich Schurig, Karsten Sennewald, Günter Demuth

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A Guide for Service Professionals

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Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Karl Heinz Gartlgruber

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Erschienen am 02.06.2020
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What's Cooking in Chemistry?

What's Cooking in Chemistry?

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Erschienen am 19.05.2009
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Kleingewerbe gründen für Anfänger - Schritt für Schritt: Wie Sie sich ganz einfach nebenberuflich selbstständig machen (inkl. wichtigen Anleitungen, Checklisten, Unterlagen und Informationen)

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Markus Wehmer

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Erschienen am 21.11.2023
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exakt! Wirtschafts- und Sozialkunde für gewerblich-technische Ausbildungsberufe

exakt! Wirtschafts- und Sozialkunde für gewerblich-technische Ausbildungsberufe

Roland Lötzerich, Peter Schneider

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Erscheint am 21.05.2024
Tabellenbuch Metall mit Formelsammlung

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Roland Gomeringer, Roland Kilgus, Volker Menges, Stefan Oesterle, Thomas Rapp, Claudius Scholer, Andreas Stenzel, Andreas Stephan, Falko Wieneke

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Erschienen am 14.03.2022
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The Rare Metals War

The Rare Metals War

Guillaume Pitron

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Erschienen am 11.01.2023
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Handbuch der Mietpreisbewertung für Wohn- und Gewerberaum

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Ferdinand Dröge

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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

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Interkultura Verlag

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Erschienen am 21.03.2023
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Individualfeedback zur Qualitätssicherung in gewerblichen Berufsschulen

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Leopold Wister

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Erschienen am 05.04.2022
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Der Freiberufler. Abgrenzung vom Gewerbetreibenden

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Erschienen am 30.01.2023
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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

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Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang

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Erschienen am 19.10.2022
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

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Interkultura Verlag

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Erschienen am 06.12.2022
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Mathematik für gewerblich-technische Ausbildungsberufe

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Tanja Volk

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Erschienen am 18.11.2021
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Kleingewerbe gründen für Anfänger - Schritt für Schritt: Wie Sie sich ganz einfach nebenberuflich selbstständig machen (inkl. wichtigen Anleitungen, Checklisten, Unterlagen und Informationen)

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Markus Wehmer

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Erschienen am 22.01.2024
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Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen

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Heiko Hemjeoltmanns

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Erschienen am 29.09.2022
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Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen / Geflüchtete an gewerblich-technischen Berufsschulen unterrichten

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Ingrid Hotarek

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Erschienen am 28.09.2022
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Geflüchtete an gewerblich-technischen Berufsschulen unterrichten / Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen Bd.75
Bd. 75

Geflüchtete an gewerblich-technischen Berufsschulen unterrichten / Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen Bd.75

Ingrid Hotarek

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Erschienen am 20.09.2022
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Gewerberaummietrecht

Gewerberaummietrecht

Jürgen Fritz, Günther Geldmacher, Ulrich Leo

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Erschienen am 15.12.2023
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Gewerblicher Rechtsschutz

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Franz Hofmann, Herbert Zech, Heinrich Hubmann, Hans Forkel, Horst-Peter Götting

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Erschienen am 13.11.2023
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Wirtschaftsgesetze für gewerbliche Berufe

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Jürgen Kochendörfer

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Erschienen am 18.09.2019
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Fenster, Türen und Fassaden

Fenster, Türen und Fassaden

Hans-Joachim Pahl, Claus Weller

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Top-Prüfung Wirtschafts- und Sozialkunde für gewerbliche und technische Berufe

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Claus-Günter Ehlert

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Erschienen am 15.06.2022
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exakt! Wirtschafts- und Sozialkunde für gewerblich-technische Ausbildungsberufe

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Roland Lötzerich, Peter Schneider

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Erschienen am 08.06.2021
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exakt! Wirtschafts- und Sozialkunde

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Roland Lötzerich, Peter Schneider

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Erscheint am 06.06.2024
Formeln und Tabellen - Metallbau, Konstruktionsmechanik mit umgestellten Formeln, Qualitätsmanagement und CNC-Technik

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Peter Schierbock

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.05.2024
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Die Jungsommeliers Getränke - Service - Getränkemanagement + TRAUNER-DigiBox

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Jürgen Kirchner, Herbert Krammer, Andrea Krieger, Erich Stöger

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 12.04.2024
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Restaurant & Gast, Restaurantberufe, 3. Ausbildungsjahr, Veranstaltungsgastronom

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Voraussichtlich lieferbar ab 01.09.2024
Metalltechnik

Metalltechnik

Günther Tiedt, Peter Krause, Dietmar Falk, Uwe Kirschberg

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Erschienen am 09.04.2024
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Team Hotel

Team Hotel

Sascha Dalig, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers

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Erscheint am 28.05.2024
Steuerungstechnik für Metallberufe

Steuerungstechnik für Metallberufe

Volker von der Heide

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Erscheint am 21.05.2024
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