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Tourism NOW: Kulinarischer Tourismus / Tourism Now
Jens Rüdiger
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Wie spiegeln sich Gender und Kulinarik in der höfischen Kultur des Mittelalters wider?
Louisa Borgolte
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Kulinarische Geheimnisse
Herve This-Benckhard
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Kulinarische Abenteuer im virtuellen Schlaraffenland
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Kulinarische Onomastik an gewaehlten deutschen und polnischen Beispielen
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Eine kulinarische & Markt-Metapher für ein zukunftsweisendes interkulturelles Management
Gebhard Deissler
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Strukturalismus als Kulturtheorie am Beispiel von Claude Lévi-Strauss' "Das kulinarische Dreieck"
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Köche, hört die Signale!
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Vom Kochen und Töten
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Ochsen, Zimt und Bratwurstduft / Bayerische Geschichte
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Geschichten und Sagen vom Schwarzwald
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Ohrenschmaus
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Das Gespenst der Kartoffel
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