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The Beer Bible

The Beer Bible

Jeff Alworth

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 28.09.2021
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Sustainable Food Packaging Technology

Sustainable Food Packaging Technology

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Erschienen am 03.03.2021
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Automated Sample Preparation

Automated Sample Preparation

Hans-Joachim Hübschmann

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Erschienen am 25.11.2021
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Gluten Sensitivity

Gluten Sensitivity

Cordula Harter

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Artificial Neural Networks in Food Processing

Artificial Neural Networks in Food Processing

Mohamed Tarek Khadir

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Erschienen am 13.01.2021
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Thermal Processing of Food

Thermal Processing of Food

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Erschienen am 23.02.2007
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World of Whisky

World of Whisky

David Wishart, Neil Ridley, Gavin D. Smith

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Erschienen am 03.10.2019
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This Moose Belongs to Me

This Moose Belongs to Me

Oliver Jeffers

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Erschienen am 22.08.2013
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Hit and Lead Profiling

Hit and Lead Profiling

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Erschienen am 19.08.2009
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Regulatory Foundations for the Food Protection Professional

Regulatory Foundations for the Food Protection Professional

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Erschienen am 14.08.2015
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Delicious

Delicious

Rob Dunn, Monica Sanchez

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Erschienen am 18.03.2021
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Chirality in Drug Research

Chirality in Drug Research

Eric Francotte

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Erschienen am 21.09.2006
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Retail Food Safety

Retail Food Safety

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Erschienen am 08.10.2014
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Proteomics in Drug Research

Proteomics in Drug Research

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Erschienen am 20.02.2006
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Descriptive Topology and Functional Analysis II

Descriptive Topology and Functional Analysis II

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Erschienen am 03.06.2019
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Artificial Computation in Biology and Medicine

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Erschienen am 09.06.2015
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Bioinspired Computation in Artificial Systems

Bioinspired Computation in Artificial Systems

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Erschienen am 09.06.2015
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Distributed Computing

Distributed Computing

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Erschienen am 07.09.2009
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Food Science and Technology

Food Science and Technology

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Erschienen am 09.12.2020
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Liquid

Liquid

Mark Miodownik

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Erschienen am 03.09.2018
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Immobilized beta-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies

Immobilized beta-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies

Fadzil Noor Gonawan

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Erschienen am 17.01.2019
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Functional Starch and Applications in Food

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Zhengyu Jin

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Erschienen am 06.10.2018
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Food Analysis Laboratory Manual

Food Analysis Laboratory Manual

S. Suzanne Nielsen

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Erschienen am 23.06.2017
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Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction

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Wei Chen, Arjan Narbad

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Erschienen am 29.12.2018
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Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods

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Erschienen am 22.09.2019
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Advances in Food Processing Technology

Advances in Food Processing Technology

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Erschienen am 12.08.2019
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The Science of Cooking

The Science of Cooking

Stuart Farrimond

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Erschienen am 21.09.2017
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Nutrition Economics

Nutrition Economics

Suresh Babu, Shailendra Gajanan, J. Arne Hallam

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Erschienen am 12.01.2017
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Emerging Nanotechnologies in Food Science

Emerging Nanotechnologies in Food Science

Rosa Busquets

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Erschienen am 20.03.2017
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Environmental Nanotechnology

Environmental Nanotechnology

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Erschienen am 05.12.2018
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